笔下文学

第190章 另一招（第1页）

“你表弟进私塾的事，掌柜我也给你办好了，现在是不是该你为茶馆的生意出出力了？”

小安顺利地被东泽书院录取了。

那先生考了小安几个问题，见他不止答对了，还能形成自己的看法，很是欣喜当场就让小安第二日就去上学。

芸娘与小安姐弟俩高高兴兴地回了江家。

王掌柜与江寒一起回茶馆，还在半道上，王掌柜就忍不住提要求了。

“掌柜的，我主意也想了，办法也告诉你了，是你自己一直下不定决心，这不能算我没为茶馆的生意出力吧？”江寒毫不客气地反驳。

“你那主意到底行不行？若是不行咱们到时候浪费了银钱，反而把名声搞坏了就不好了，要不你再想个保险些的主意……”王掌柜还在犹豫。

江寒忍不住翻白眼，没好气地道：“掌柜的，你看看我，你觉得我的脑袋大还是宋豆眼的脑袋大？他长那么大个脑袋可给你出了主意？我脑袋只这么大，可没那么多主意往外蹦！”她要是智多星的话，她还不早发达了，还在这小茶馆给人做小二？

“你若没主意，你家那小摊子生意能好？我听人说，这些天你又出了个主意，说是累积买你家麻辣串满五十文的可免费领取三十串，且九月之后凭条享受九折——我看你对我这利来茶馆根本就不像对自家生意那样用心！”

靠，你也知道我那是自家生意，你要我同等对待难道不觉得强人所难吗？

江寒心中腹诽，嘴上却喊冤：“掌柜的，这是两回事啊，难道咱们茶馆也能打折优惠？咱们茶馆是卖茶水的，又不是卖吃食的！你要觉得我那办法行，那我们就在茶馆推出好了。”

“嗯……那咱们茶馆就做成每个进咱们茶馆喝茶的，花费达三百文的可送一碟云片糕，你看如何？”王掌柜毕竟是十多年的老生意人了，虽然守旧了些着急了些又优柔了些，可不代表他不会触类旁通。

江寒停住步子，愕然地看着王掌柜。

这个想法其实也不错啊！

倒是她从来没想过要在茶馆做这种活动，看来她可能确实有些不够尽心啊。

她沉吟半刻，正色道：“掌柜的，这样可能不行。你觉得别人进咱们茶馆，主要是为什么？是喝茶还是吃糕点？每日消费三百文的客人有几个，咱们那云片糕一个月能卖多少出去？”

“……云片糕倒不算多，红豆糕绿豆糕倒是多一些——你觉得咱们茶馆里不能用这个主意？”

“也不是不能用，而是你这设置得太高了。咱们店里消费三百文的都是大客户了，那得点上古丈毛尖，高峰云雾那些好茶再加上几盘如意糕，豆沙卷，奇味花生这些中上的点心。可进咱们店里的客人，大都是点上一壶落霞绿茶就能聊一个时辰的，顶多再加十五文一碟一般的点心。若你是茶客，你会对这满三百文才能享受的优惠活动感兴趣吗？”

“这倒是——那降低到一百文送一碟云片糕？”

“可以，咱们也可以再加一个凡是点某茶的可以送什么糕点，这需要您回去算算成本才能订。不过，咱们既然要做活动，肯定得先打上广告，让落霞镇上的人都知道才行！”江寒顿住话音，摸着下巴道，“掌柜的，我觉得不如这样，咱们两个一起做——优惠打折和乐师——让客人们觉得咱们利来茶馆与以前不同了——店里气氛好，茶点又优惠，给新老客人们留下个与众不同的印象，客人们就会想再来了。你觉得怎么样？”

“你的意思是咱们还得要请乐师？”王掌柜迟疑，他想用这优惠活动就是不想再请乐师了啊。

“当然，若是店里只有优惠没有别的改变，等到优惠没了，客人们马上就忘记了，要用上乐师，咱们店里就与众不同了，这样别人才会记住咱们啊！”

“可是这乐师……”王掌柜为难。

“哎呀，掌柜的，不就是请个乐师嘛，人家百万饭庄都用了上年数了，你要怕搞坏了名声，要不就在二楼或者楼梯下面，弄个隔间出来，人躲在里面弹琴，声音也能传出来，你不说那是满春院来的，谁知道你请的是谁哦！”

“……也行，这事就交给你来办吧！咱们快走，你这就去找找曾掌柜，价钱你一并谈了吧，尽量再压压，不要请那种妖妖娆娆的，最好让她扮成男子过来，这样更安全……”

王掌柜下定决心后的唠叨，一直持续到看见江寒走进了百万饭庄的大门才停止。

可惜，百万饭庄的伙计说曾掌柜这几天都不在，也不知道啥时候回来。

得知消息的王掌柜愣了一秒后，心里反而松了口气。

他笑道：“这乐师的事看来与咱们无缘，咱们还是先仔细合计一下优惠的事情吧！”