乔文迪安排完之后,和诺尔一起跟这条蓝鳍金枪鱼合了个影。
随后就让人把案板桌子搬了出来,现场开始分解起来。
厨师熟练的把金枪鱼的各个部位分解完毕,看着很是赏心悦目。
乔文迪凑到厨师身边。
“唔!把刀给我,我先切几块尝尝!”乔文迪有些迫不及待“你先去给我调个酱汁,船上不是有昨天刚运过来的新鲜山葵吗?磨出一点来,再来点酱油就行!”
“好的boss!”这位厨师也是立刻听从乔文迪的安排去准备了。
乔文迪拿起锋利的厨师刀。
“亲爱的!你想吃那个部位!要不然我给你厚切点大腹吧!”
诺尔听见乔文迪的招呼也是上前。
“哇!纹理很棒呢!而且大腹的油脂也很丰富!那就来点吧!嘿嘿!上次我跟我父王去日本的时候吃的绝对没有这次新鲜!”
诺尔看着眼前肉质花纹十分亮眼的大腹,也是有些馋了!
乔文迪拿起一块分解好的大腹。
算了下两人差不多的份量,切了一部分,然后分成了两厘米的厚块。
“宝贝你先尝尝,厨师一会就拿出来酱汁了,咱们先尝一口原味的!”说着乔文迪戴着手套,拿起一块直接递到了诺尔嘴边。
“唔,油脂好丰富啊,一点腥味都没有!微甜!”诺尔的评价很高,乔文迪也迫不及待的直接拿起一块。
这块大腹霜降部位甚至跟和牛的霜降有的一拼!在太阳底下,油脂被阳光照耀,非常的漂亮。
迫不及待的吃进嘴里。
“!!!好吃的!”说实话乔文迪最近一直没吃过什么日料。
这次也是借着这条鱼尝试一下刺身!
没想到味道确实惊艳!
厨师这时候也推着小推车来了,上面不仅有乔文迪要求的酱汁,还有许多设备,直接是要在甲板上就把这只金枪鱼给做出来。
诺尔直接上前拿了一小份酱汁,站在乔文迪身边“亲爱的,粘上这个试试!”
乔文迪心领神会的拿起一块,沾了下酱油山葵,喂到了诺尔嘴里,
自己也是来了一块。
在山葵和酱油的佐料下,金枪鱼的鲜甜被完全激发了出来!
诺尔有些被山葵的味道给呛到,不过接着缓了过来,然后美丽的大眼睛闪起了光芒!
俩人没过一会就把这小块大腹给吃进了肚子。
厨师还拿中腹做了炙烤,表面撒上了些许柠檬汁还有鱼子酱。