并消费的顾客可谓是络绎不绝、数不胜数。 早在门店成立最初之时，店里便已同步推出了会员管理系统。每当有顾客进店点餐亦或是结账之际，店员都会诚挚地邀请他们开通成为会员。 然而，令人遗憾的是，尽管有着这样一个看似完善的会员体系，但在实际的管理以及后续的维护方面却显得颇为粗放，并未设立专门的团队来专职负责这一事务。 举例而言，在会员系统中的积分兑换商品环节，此前于该平台之上可供选择的商品种类极为有限，仅仅只有酸梅汤、东琪精酿以及东琪烧鸡这三种而已，且长期以来始终未曾增添任何全新的商品品类，就跟个摆设一样。 如此一来，对于众多的顾客而言，无论是成为会员还是使用积分去兑换商品的积极性都难以被充分调动起来，甚至可以说在一定程度上对顾客的粘性产生了不利...