笔下文学

第十三章 回头客（第1页）

在电脑前做了一下午PPT的宋喆伸了个懒腰，从桌前站了起来。

“老大！”

身旁的舍友突然叫了他一声。

刚才宋喆一直在全神贯注地做PPT，始终没有注意宿舍中发生了什么。

只是隐约听见了两名舍友似乎是在争论。

而这名刚刚叫了宋喆一声的室友正是争论的两人之一。

“我跟他说学校西门外面那家泡面摊的味道能秒杀学校里所有的泡面摊，他不信。”

这名说话的舍友名叫范泽宇，在两天前的夜晚，便是他和宋喆以及另外一名舍友光顾过陈枫的泡面摊。

而刚刚这名和范泽宇争论的室友在两天前恰好有其他事，没有和宋喆三人一起出去。

昨天晚上他也在宿舍，因此让宋喆帮忙带泡面的人恰好也没有他。

他自始至终都没有吃到陈枫小摊上的泡面。

他与范泽宇争论的起点始于“今晚吃啥？”，两人从“今晚吃啥”谈到学校食堂那几个极其难吃的窗口，又谈到几个宿舍楼附近的泡面摊。

这时，范泽宇说道：“学校西门外的那个泡面摊的泡面，不管是味道还是口感，都能秒杀学校里的一众泡面摊。”

舍友明显不相信，他认为泡面这东西，不管让谁来煮，区别都不会太大。

于是范泽宇便找宋喆作证。

宋喆以亲身经历支持了范泽宇的观点。

“有一说一，学校西门外那个泡面摊确实好吃。”

见对方还是有些不信，恰好现在又是饭点，宋喆便主动提出：“不信咱们可以现在去尝尝。”

于是一行三人走出宿舍，朝着校外的美食街走去。

……

“小伙子，今天又上新品了？这个炝锅面怎么卖？”一道略显苍却又中气十足的声音传来。

陈枫朝着声音传来的方向看去，一名老者正站在陈枫的小摊前。

陈枫对这名回头客有印象，昨天老者曾经来他的小摊上点过一碗阳春面。

“炝锅面十二一碗。”陈枫说道，在江北市，这是手擀面的正常价格。

听闻陈枫所说的价格，老者微微皱了皱眉。

老者自然是知道炝锅面的，这种北方常见面食除了有炝锅的步骤之外，本身没有浇头也没有其他配菜，如果是机制面的话，十二一碗就有些贵了。

“昨天那个阳春面才七块，炝锅面怎么这么贵了？”从穿着和气质上来看，老者不像是缺钱的人，只是年轻时的经历让他养成了节俭的习惯，所以才有此一问。

老者此话一出，陈枫解释道：“炝锅面和昨天的阳春面用的面条不一样，炝锅面用的是今天现做的手擀面。”

得到陈枫的答复，老者微微颔首。

“手擀面？现在外面很难吃到正宗的手擀面了，那这个价格不算贵。”老者接着又说道：“那我来一碗炝锅面吧。”

老者没有像昨天一样，点好菜之后便在餐车旁的小马扎上坐下，而是走到了餐车前，似乎是要观摩陈枫制作这份炝锅面。

陈枫想着反正现在也没人排队，他要看便看吧。

先将鸡蛋煎好，倒出。

接着将二合油下锅烧热，放入红花椒，炸香后将花椒捞出。

葱末入锅，浓郁的葱香被热油激发，伴随着“刺啦”声蔓延到数米开外。