笔下文学

第96章 抓鱼（第1页）

昨天刚刚吃完一顿青菜，今天全家人对于青菜的渴望就更大了。几乎是全村人都盯着自己家那菜园子里面的那点蔬菜。

但是昨天才把种植过密的青菜吃掉一部分，剩下的青菜都刚刚好的，李娜想了想，等后期其他青菜上了，这些鸡毛菜就不好吃了。所以最近几天她打算每天都炒一小碗。

这两天家里面的小鸡都孵出来了，关在没有被破坏的鸡圈里面，每天老爹和奶奶都要去看一看小鸡的状况。

这两天菜园子已经被整理好种上菜了，之前地窖里面的排泄物也都挑了上来做了堆肥。终于能休息几天了。

要是不下雨，自己家门口的池塘水也不多了。现在里面的鱼每一条都有巴掌大小了，李娜和老爹趁着这两天没事儿干，打算弄点鱼上来吃。

以前的地笼已经烂了，不能用了，老爹把之前用来摘柿子的网兜子找了出来，这个网兜子还是比较大的，老爹说试试看能不能用网兜子捞鱼。

结果就是捣鼓了半天一条鱼都没捞到，然后奶奶说大姥姥家有那种三角的推网，可以借过来试试。

这推网就是一个等边三角形，中间用一根长的竹竿当推的把子，三角形的外圈则用网挂好了。以前都是用在大池塘，有些大池塘周边的水草多一些，小鱼小虾还有螺蛳都栖息在水草里面。一推往下去，往往都能捞上来不少小虾米，小杂鱼，螺蛳之类的。

想到虾米，李娜就打算回头去找村里面做豆腐的那户人家换点豆腐回来，回头做虾米酱。

但是现在都下午了奶奶想着还是算了吧明天再弄一家人就回家简单的洗漱上床睡觉了。

第二天起了一个大早，奶奶去大姥姥家借了推网，老爹则带着五斤黄豆去了老杨家换豆腐。李娜起来的时候，两个老人都已经出发了，因为现在不怎么干重活，一家人早上起来也都不吃早饭了，吃个早中饭和晚饭就行了，一天只吃两顿。

李娜戴了草帽，换了一双旧鞋，挎着菜篮子就去菜园子了。家里面的小鸡已经叽叽喳喳的叫开了都吵着要吃东西。现在再种苦麻肯定是不行的了。好在之前顺着池塘周围种了一圈的空心菜，现在正是能吃的时候，李娜掐了不少的空心菜回来。

现在的空心菜还有点嫩，但是没办法了，总不能把鸡给饿死。而且现在的小鸡又太小了，不能吃空心菜的杆，李娜把空心菜的叶子摘下来以后剁碎，用筛子把米象和碎米筛了出去，然后和剁碎的空心菜叶子拌在一起，倒进盆里面。

小鸡们争先恐后的围在盆里面抢吃的。自从鸡变异后下的蛋也大，孵出的小鸡也是很大一只。不然的话李娜还得用碟子来装。

奶奶很快就把推网借了回来。李娜正好把鸡喂完了，洗了个手就拿着抄网在池塘周围的水草里面不断的探索着。

这些鱼平时都躲在水草里面，猛的一下往水草里面一探，还真能捞上来两条鱼。奶奶拿了水桶过来，从池塘里面灌了小半桶的水。捞上来的不仅有小鱼，还有虾米和螺蛳之类的。

好在李娜也没想多捞，只捞了十条鱼就收网了，十条小鱼，六条都是鲫鱼，还有两条小白鲢，和两条的鲤鱼。

老爹回来的时候，李娜和奶奶已经回家了。正好奶奶要去还推网，就把那两条鲤鱼带上了。

老爹则负责把这些小鱼刮鳞，去内脏去鳃。

好在鱼小，也好处理，三两下就处理干净了。

那两条白鲢太小了，李娜打算煮点鱼汤喝，直接就准备烧火做饭了。把米桃干净下锅以后，老爹就开始烧锅了。李娜把换回来的豆干切成小块，垫在最底下，然后再把冲过水的虾米干放上去加一小勺辣椒酱和一大勺的黄豆酱，又夹了一小块猪油，直接就放在锅里面蒸了。

老爹忙着烧锅冻，没有办法帮忙，李娜自己用煤气灶，煎了两条白鲢和两条鲫鱼。热锅冷油，加入两片生姜，在锅里面撒上一点点盐防止粘锅，然后再把处理干净的鱼放在上面煎，煎的过程中不能随意的去翻，不然翻的时候特别容易碎和糊底。小火煎到两面金黄，把提前烧好的开水倒了进去。

倒开水的时候，水和油碰撞在一起，还溅到了李娜的手，条件反射的收回手。还好烫的是没有拿热水瓶的那只手，不然的话她这猛的一收手，热水瓶都得摔碎。

李娜放下热水瓶以后赶紧用冷水冲自己的手。好在并没有大碍，只是红了一块。

赶紧把锅盖盖上，小火炖着。然后把换回来的豆腐切成大块，放进去一起炖。

奶奶回来的时候手里还拎了一块猪肉。一到家就说∶“你大姥姥说他们家池塘里面没有鱼，说回头拿猪肉跟我们家换鱼，这不，肉都让我拎回来了，两个小的看到鱼都高兴着不住，说好久都没有吃鱼了，今天中午他们家吃红烧鱼。”

李娜看了看那块猪肉∶“他家前两天才杀的猪，分我们家的肉还没吃完呢，现在又送一块五花，等会儿给你们做一个五花肉炒空心菜算了，搁点酱油炒。”

前两天大姥姥家杀的小猪，李娜一家去帮忙还分了不少的肉，因为吃不完，怕放坏了，都腌了起来。今天又给了一块五花肉，李娜知道是他们家特意留的。

村里面还有一个大冰柜，放在祠堂里面就是专门留着给杀猪的人家放暂时吃不完的新鲜猪肉的。平时村里面谁家杀鸡杀鸭什么的，吃不完也不准放里面，只有杀猪的那一家可以把刚杀不久的猪肉放进去。

这也是村长想到的，因为担心村民们长时间吃咸肉对身体不好，这样一来不仅解决了猪肉会放坏的问题，还方便了村民们拿菜换肉。可以说是一举多得了。

眼前这块肉估计是他们家打算今天中午吃的，正好奶奶去的时候带了两条鲤鱼，刚好就换了。

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