笔下文学

第246章 安排（第2页）

“切好的萝卜放一碟子里，再切土豆，最后猪肉切片。我出去把青菜洗了，你自己现在切菜可以了吧？”怕陆谦一会又问什么，程曦索性就一次性说明白了。

“哦。”陆谦愣愣应道。

等程曦把萝卜菜、大蒜、姜、蒜清洗好进厨房，陆谦这边还在跟猪肉做最后的抗争。

她把菜盆子放在案板边上，不由得疑问道：“怎么？还没切好吗？”

“马上，快了。”陆谦手里切着最后就几厘米猪肉，嘴里抽空回答道。

嗯，他切菜的功夫有点生疏了。

程曦顺口就说了：“那我现在把火升起来可以吧？”

“啊？也可以。”陆谦嘴角微微都有些抽搐了。完了，他有点搬起石头砸自己的脚的感觉。

程曦看陆谦有些微妙的表情，解释道：“刚好把锅烧热了把猪肉的油煸炒一下出来，这样的油炒青菜也好吃。”

她一边说着，一边就开始拿着干枝叶那些引燃了，添了些小树枝，引得灶内熊熊大火。

“行，听你的。”陆谦也没有说不想法。

程曦看着火势越烧越旺，锅也烧热了，便说道：“好了，这下可以将切好的猪肉倒入锅中了。”

“哎。”陆谦连忙把猪肉放入锅里开始翻炒起来。

程曦皱了一下眉头，“等一下，不用反那么快。静止三十秒到一分钟先，这一面的猪油都没有煸出来呢。

“哦。”听到媳妇的话，陆谦也只好停下挥舞的右手。

程曦又说道：“你趁现在把那姜和蒜拿刀拍扁一下，蒜叶切成段，鸡蛋打到碗里搅匀了。我看着这个猪肉。”

“哦哦。好的。”厨房小白的陆谦是听话照做，收获不收获的，现在不知道。

等到猪肉微微煎至出油，程曦又让陆谦把这猪油先捞一些放到油盆子去。随后又气定神闲的说道：“好了，放点蒜和姜片爆香。再把土豆片放里面翻炒均匀到微微熟后再倒水猪肉。”

“哦。”陆谦则是一旁紧张地听话照做，心里暗自祈祷着千万别搞砸了。

程曦时刻关注着锅里的情况，“好了，可以放一些水了。”

以至于他们的对话都有些平淡得不能再平淡了，但是往往有些时候越是平淡的事情越能在平淡的日子里开出别样的花。

陆谦问：“哦，盐呢？什么时候放？”

程曦答：“一会快熟放。”

陆谦又问：“放多少为合适。”

程曦又答：“适量。”

“适量？这是什么意思？”陆谦觉得这话说了跟没说一样，他也是煮面多一点点的。还没有对做菜有一定认知和了解。

程曦也不知道怎么精确这个适量的度，“呃…。。这个我跟你说。”

“好吧。”陆谦应道。

过了一会儿，猪肉与土豆混合的香气在厨房里弥漫开来。程曦熟练地指挥陆谦加入盐、酱油、蒜叶，让继续翻炒一下。

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