笔下文学

第189章 酸汤（第2页）

程曦把这剁好的西红柿，装到一个坛子里，最后浇上一圈白酒就可以封盖了。

她小心翼翼地搬到屋廊下，阴凉地方存放，等到一段时间发酵就成酸汤了。

搞完这个她又如法炮制的制作辣椒酱，今天做的就是这种简单的方法。不过辣椒这样的她只剁了一小罐，因为手太累了。

其他的辣椒都拿去晒成干辣椒，田里还有些红彤彤的辣椒，复杂一点做法的留着明天吧。

累极了的她坐在凉席上，吹着微风，看着云卷云舒，享受着自己的劳动成果。

尽管身体仍在出汗，但那一罐辣椒酱，尚未成功的酸汤，可让她的心灵感受到了一丝惬意。

发呆着发呆着，时间过去了。落日余晖，一天又即将结束。

疲惫不堪的她，拖着仿佛被千斤重担压垮的身躯，缓缓走进厨房。

尽管已经精疲力竭，累极了。但程曦依然决定为自己准备一顿简单而美味的晚餐。于是，她强打起精神，开始动手做饭。

她熟练地淘洗着大米，淘米水就往菜地里那么一泼，又是淘米水最好的去处。

将洗干净的米放入锅中，加入适量清水后烧火煮着，柴火饭有烟火气。

接着，程曦又去喂鸡喂鸭，喂里玉米粒，换了一大盆清水。

再顺便从菜园子里摘了几个新鲜的茄子，仔细清洗干净后切成小段，整齐地码放在蒸笼里。

随着蒸锅渐渐升温，热气腾腾的水汽弥漫开来，整个厨房都充满了淡淡的清香。

当茄子蒸熟后，程曦轻轻揭开锅盖，一股浓郁的茄子香气扑鼻而来。

程曦拿着干净的抹布把茄子端出来，她迅速把锅里的水舀出来，清洗干净。

等锅里的温度升高后，程曦再倒入猪油，加入一些蒜末和辣椒酱爆香，翻炒着瞬间激发出阵阵诱人的香味。

再将茄子轻轻倒入锅中。只听“滋啦”一声响，茄子在锅里欢快地跳跃起来。

程曦熟练地挥动铲子，快速翻炒着茄子，同时加入一点点盐和酱油调味。不一会儿功夫，一道色香味俱佳的茄子就做好了。

茄子先蒸后炒，这是好吃又美味，下饭茄子的诀窍。看着眼前这盘散发着迷人香气的茄子，程曦感到无比满足。

相较于程曦的惬意又舒心的晚餐。

凌春娟和李翠英就有点食欲不振了。也是，辛辛苦苦砍了几天的柴火，就因为自己前收回来的晚一些了，而被别人都搬回家了。

换了谁？谁都不会开心，想不到竟有厚颜无耻之人。

凌春娟家的客厅里。

傅鹏坐立难安，凌春娟满脸的怒气。房间内气氛紧张、沉闷。

傅立一回到家里，就远远的瞄到自己媳妇黑着脸，一脸的怒气。

他轻手轻脚地走去洗手，顺便询问在厨房炒菜的傅莹，到底是怎么回事？

傅立走进厨房，轻声问道：“莹莹，谁惹你妈妈不开心了？”