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第0118章 口碑意识(第1页)

一缕炊烟酒店三楼是宴会楼,四五楼是住房,现在酒店刚开业,这三层楼肯定比较慢才能创收,不过只要酒店生意起来了,肯定是能带动的,这点周小凡倒是不急。“以前曼丽嘉酒店一天营业额开业达到多少?”周小凡好奇地问,市区内最好的酒店就是曼丽嘉酒店,周小凡的目标自然是把曼丽嘉酒店比下去。“旺季的话,一天最多有差不多八十万,平时也就五六十万左右,我们这好好弄,未必做不过他们。”侯雯雯说道。周小凡点了点头,要是三四五三层楼都和一二楼一样生意红火,超过曼丽嘉酒店不是什么难题。而且市报里应该也报道了供应商供应给曼丽嘉酒店的食材都是一缕炊烟酒店挑剩下的,这么一来,曼丽嘉酒店不少顾客或许就会转移到一缕炊烟来。一进一出,超过曼丽嘉酒店只是时间的问题。“对了,因为今天生意太好了,所以后厨的蔬菜不多了,等会我给你一张需求表,你明天从你们村子带来吧。”侯雯雯说。“好,我们这蔬菜管够,你今天肯定累坏了,早点休息吧。”侯雯雯笑道:“你还知道心疼我啊,你倒是好,做个甩手掌柜,不见人影,这里都交给我了。”“明天我给你揉肩捶腿,好不?”周小凡赔罪道。“好,我看你说到能不能做到。”挂了电话,周小凡怀着愉悦的心情躺下睡了。第二天一早,吃了早饭,李佳怡和孔怜雪准时去了学校,周小凡则在龙湖村的群里发了信息:全体村民,村委会集合!有了微信群,叫村民集合再也不用喇叭了,不然会吵到学校的学生,这样方便了很多。村民们接到通知,纷纷往村委会集合,不到十分钟就集合好了。周小凡拿出侯雯雯早上发来的蔬菜需求表,说:“大家前天都去了市里我的酒店,觉得怎么样?”“那还有别的话吗,好啊!”刘大爷叼着烟斗大声说。“酒店里太好看了,感觉不是我们这个世界似的。”“还有,酒店里的吃的太好吃了,我这辈子就没吃过那么好吃的!”郭昌憨笑道。“我倒是觉得里面的服务员好看,哈哈。”牛大壮笑道。周小凡知道大家满意,见大家讨论得很是热烈,笑道:“告诉大家个好消息,侯雯雯和我说,昨天我们酒店就爆满了。”周小凡说完村民们倒没多少表情,牛大壮说:“这不是一想就能想到的吗?”“是啊,我昨天就说了,小凡的酒店肯定会红火的。”“我要是有钱了,我也天天去吃!”周小凡笑道:“大家果然都很有眼光啊,我说点有用的,那就是我酒店那又要蔬菜了,和之前一样,我先说需求量,你们再统一报上来,最后我会安排好你们各自的数量,好不好。”“好,小凡你说吧,我们一定把最好的奉上。”众人异口同声道。周小凡于是把各种蔬菜的需求报了出来,然后让村民们各自报出自己家里可以出多少蔬菜,记录下来后,周小凡稍稍计算了下,村子里八十多户,提供的蔬菜远远超过了需求,不过为了让大家提供的是最好的,周小凡会让每家都少提供些。最后定下来的蔬菜数量比侯雯雯要的要多一些,不过周小凡心想生意好,多一些也不打紧。定好后,村民们就各自去菜地摘菜了。过了三个小时,村民们各自挑着菜来到了村委会,周小凡扫了一眼,村民们果然挑选的菜都是上好的,周小凡心中欣慰,看来村民们已经形成了口碑意识,龙湖村的口碑,是需要每一个村民来守护的。称好重,周小凡便开始给村民们结账。几乎每家一百多,有的甚至两百多,几乎半个小时就转完了。看到这么快就收到了钱,村民们都高兴坏了,不像以前还得等两天,还不用找钱找来找去,真是太方便了。村民们纷纷感叹科技发达就是好,又夸了一番周小凡。但此时周小凡却有另一番心思,他总觉得自己要做的事情有很多,不可能每天都来和村民们算这些东西,这太浪费时间了,而且他还有酒店生意、移动合约的分成等钱款,这些都需要有人给自己打理,不然要浪费自己很多时间。是时候可以给自己找个秘书了……周小凡这么想,忽然还有点不好意思了,自己也要配秘书了吗?这个念头在他脑海里一闪而过,他让村民们挑着蔬菜跟自己到了小龙湖边,放上了观光艇,然后他开着观光艇就开向了市区。到了市区,周小凡叫了辆车把蔬菜运输到了酒店,这时候正是午饭时间,周小凡一看,酒店内还真是坐的满满当当的,服务员们和后厨们都忙得热火朝天的。周小凡也不打扰后厨们,亲自把所有蔬菜扛到了后厨。“哎呀,周总,你吩咐一声,我们去抬啊,怎么能让你干这事呢。”李鹏天忽然发现了周小凡,惊呼道。周小凡笑道:“我以前挖地、扛木头的事情没少干,这点事情不算什么。”后厨们和那些来端菜的服务员看到这一幕,都被深深感动了。这种老板真是打着灯笼也找不着啊。周小凡搬完菜,去到酒店转了一圈,发现这些人都是看到市报的报道来尝新的,不过周小凡看他们似乎都很满意,不愁以后他们不再来。侯雯雯在二楼招待,见了周小凡,欢快地走近,得意地说:“怎么样,还可以吗?”周小凡点了点头,说:“这工作日都有这样的生意,真不错,辛苦你了。”侯雯雯笑道:“就谢谢?”周小凡想起来昨晚说的话,道:“那等会忙完,我给你捏捏?”“好啊,我可等着呢。”侯雯雯娇羞地说,眼神里透着一丝羞怯和期盼。侯雯雯说完,似乎觉得有些尴尬,忙转移话题说:“今天有人来预定三楼结婚了,就在这周末,交了一万定金。”三楼的宴会厅,大多都是用来结婚和大型宴会用的,所以饭菜规格比一楼高得多,比二楼也稍稍贵一些,正常水准是四千一桌,最多可以放三十桌,这价格在市区来说算是比较高的了,但和五星级酒店相比却又便宜了一半以上,对于全市家境不错的人,或者是公司开年会之类的来说,在这开宴席还是十分划算的。毕竟现在谁都知道,一缕炊烟这的口味和装修一点也不比曼丽嘉差,食材还是这的最好,既然这样,大家又何必去曼丽嘉花冤枉钱呢。

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