而且木耳的种子还分雌雄,数量各半,这些孢子要附着在朽木上,雌雄结合,产生菌丝。
菌丝继续生长就会长成黑木耳。
田悠悠每日都带着小家伙们离开家,然后找个没人的地方进空间。
忙到晚上再从空间出来,回家去。
姜秀秀一直以为她在山上忙,心想着自己帮不上女儿,便每天把晚饭准备好了。
田守年和晏尧回来,签了不少契书,还带回了田悠悠要的食材。
于是,田悠悠喊了村子里关系比较好的几个人过来,做了顿暖锅,请大家尝。
汤底用的是菌菇骨头汤。
蘸料有姜蓉、蒜蓉、花生碎、酱油、醋、芝麻香油,增加了芝麻酱,用糖、面粉、辣椒熬制的甜辣酱、用青椒做的烧椒酱、菌菇酱、葱酱、还有韭菜酱。
食材有山里找到的菌菇,野菜,油豆皮,豆腐,鸭血、鸭肠、鸭爪、猪腰、猪五花片、猪脑、黄喉、豆子发出的各种芽菜等。
还有做的肉丸、虾丸、虾滑、鱼丸、鱼片之类。
这些配菜放满了一整桌。
蘸料也把另一张桌子放满了。
田悠悠喊了小范先生、晏尧、杨花、田翠、朱恭、冯菁、田荣、姜敖。
大家坐满了一桌,看着一桌子的菜是跃跃欲试。
晏尧知道她想做什么,所以急不可耐,“悠悠,怎么吃啊?”
姜敖侧目看了他一眼。
晏尧毫不在意,只一心看着桌子上的菜,还有旁边的蘸料。
他吃过七星楼的暖锅了,可那暖锅在今天的暖锅面前,简直就是。。。不值一提啊。
“先去调点蘸料。”田悠悠在每个人面前都放了好几个小碗,“你们可以多调几份,尝尝不同的味道。”
她看向田翠,“翠儿姐,你刚生了孩子,就不要吃辣的了。”
田翠点头,“嗯。”
十几个蘸料旁边,都有张纸上写着酱的名字。
每个蘸料碗里都有勺子。
大家陆陆续续的过去,为自己调了两三个蘸料,然后坐回桌子上。
田悠悠拿了个公筷,把一些难煮的丸子先放入沸腾的锅中。
丸子漂浮起来,就熟了。