笔下文学

172 笑傲江湖上映800均定加更（第1页）

等秦观打车回家，小心的推开了房门，在主卧的父母已经沉睡。

有他们的时候家就在身边。秦观将西装和假领子脱下，夜和人都已微醺，好梦。

好梦？当然好梦！秦爸秦妈来这里已经几天了，凭借着他们强大的交际能力已经与这一片的老头老太太和居委会的闲杂人等都迅的搞好了关系。

秦老妈已经自觉地加入到社区迎新锣鼓队的行列，而秦老爸则和社区活动室的象棋爱好者们做上了朋友。

秦观被他们两个给无情的抛弃了，他本来准备了地图和游览路线，打算带老爸老妈去去颐和园什么的呼吸一下新鲜空气，还未开始这旅行计划就夭折了。

秦爸秦妈的心里对秦观的计划嗤之以鼻，谁没事大冬天的跑去逛公园啊！

年前的日子过的很欢乐，老妈将队里的锣鼓带回了家，没事就练习两下。

“锵锵锵，锵锵锵…。。”

“秦观，去阻止你妈，电视的声音都听不到了。”

“我不！就好像你在家看钓鱼大赛，我妈也不会阻止你一样。”

好吧，这爷俩没种，但是邻居还是能阻止的。

………

不在老家的秦妈妈没有条件去做以往传统的过年凉菜：五香熏鲅鱼和咸味黑香肠。但是依然可以在年夜饭时做上一大盆的y市特色菜：全家福。

如果说炖菜的极致是佛跳墙，家常的口味是东北乱炖，那么y市的全家福就综合了两者的优点。

既没有佛跳墙那般的费时费工，材料考究，也没有大乱炖那样的豪迈廉价。

看秦妈妈做全家福就是一种享受，秦观和自己的父亲都觉得，在这个只有三口人的年夜饭中，只有一道全家福，也能让大家吃的心满意足。

全家福中用到的材料都不贵，但是品种繁多。秦观自觉的在厨房中帮忙，顺便偷师。少盐蒸好的鸡蛋膏，放凉后用刀切成半指宽的细条备用。

将海参、猪肚、丸子、午餐肉、胡萝卜、鸡胸肉、鹌鹑蛋、虾仁、扇贝丁改好刀，用刚才做过白切鸡的原汤来入味。

葱油花儿的香味飘起时，放入提鲜的调料，将每一样食材都入锅进味，每入味一种就捞出来铺在小脸盆一般大小的青瓷碗中，摆出好看的花蕊般的造型，然后另外起锅将鸡汤放少许的盐、味精料酒，大火烧开勾芡，然后将汤倒入摆好的答完之中，这就算大功告成了。

年夜饭的重菜加上y市过年总吃的老三样：焖黄花鱼，焅大虾，福山烧鸡再配上秦爸爸拌好馅儿的鲅鱼饺子，一顿既丰富有简单的年夜饭就做好了。

三个人其乐融融，因为秦观的原因，就算离开了熟识的朋友，到了这个陌生的环境，秦爸秦妈也依然开心，一种全新的体验不是吗？雏鸟长大，终究要离巢，但是在他飞远前，父母还是希望能够多多的陪伴。

除夕夜早就没了守岁的习俗，看春晚的习惯还在秦观家中贯彻，屋外的鞭炮声只有零星，在没多久就是鞭炮禁放令的年代。