土豆丝饼脆得掉渣,轻轻掰开,能听到碎裂的咔嚓声。
土豆泥非常的绵软,特别是加了蛋黄之后,口感更粉糯了。
但是其中还有胡萝卜丁,以及黄瓜丁,却又是脆脆的。
口感一下子更丰富了。
江柔把馒头从中间分开,用小勺子把土豆泥抹在馒头片上,然后再夹起来。
宋清浅在一旁看着,惊讶道。
“你还会这个?”
这种是类似三明治的西式吃法,江柔一个从乡下来的小姑娘,怎么还知道这个?
江柔装傻道。
“什么这个那个?我就是觉得这样好吃。山东那边还用馒头夹大葱呢。”
宋清浅一听,松了一口气。
哪里有什么中式西式,好吃就是最好的方式。
是她太敏感了。
江柔把抹上土豆泥的馒头,递给周小花,让小女孩双手捧着吃。
宋清浅学着江柔的动作,也将土豆泥抹到了馒头片上。
这一刻。
她仿佛是拿着面包片,往面包片上抹着进口果酱。
眼前的事物,周遭的环境,全都变了。
但是宋清浅的心情,却比那个时候都还要开心。
她咬着馒头,眼神看向了那一份香煎孜然土豆。
算起来,可以说是她亲手做的。
宋清浅第一个夹了孜然小土豆,咬了一口。
这个口感……
就像是把脆脆的土豆丝饼,和软软的土豆泥,给结合起来了。
孜然小土豆的外层是脆的,里面却是软的。
还有一股很浓郁的孜然味。
就像在吃新疆烧烤。
味道十足。
给劲!
没想到就只是土豆,竟然也能做出这么丰富,又这么好吃的饭菜。
宋清浅这一次,是真的大开眼界了。