笔下文学

第114章 东北的灶坑文化（第2页）

现在锅里的汤汁可就有了羹的模样。

“刘大哥，受累帮忙把蒸鸡蛋膏的锅盖掀一下。”陈铁柱说道。

“好嘞。”

刘同志没敢迟疑，直接把锅盖掀开。

陈铁柱端起炒勺，把锅里的汤汁直接倒在了里边的大碗上。

不多不少，正好装满。

单单这一手，也是让王师傅很意外，这个量掐得也太准了啊。

而这时候的陈铁柱呢，手中装着烫肉的勺子又很随意的一扬，这些烫肉就均匀的撒在碗里的羹汤上。

撤火、端碗，这道菜也做成了。

粉红色的生烫肉，着实给这道菜增色不少。

“妥嘞，咱们这就开造吧。王师傅，不见外的话，就跟着吃上一口？”陈铁柱笑着说道。

“我最起码得尝上一口汤。”

说完之后，他也不管啥失礼不失礼的，直接动手。

“不得了、这是真的不得了，淡淡的鲜、爽滑的羹、生烫肉的嫩、白菜的脆，小兄弟手艺了得啊。”王厨子感慨地说道。

“班门弄斧罢了，要不是材料好，也做不出来这么好的菜啊。”陈铁柱笑着说道，然后也拎着汤勺给豆豆和韩秀英分别盛了一些。

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这个可就不是光有上边的羹汤了，下边的蒸鸡蛋膏也舀了一些。

她们俩好歹也是陈铁柱的忠实顾客了，尝过之后并没有觉得有多意外。

但是对于其余的人来讲，这道菜一入口，就有些欲罢不能。

有一位同志更是直接舀到了饭碗中，直接拌饭吃，吃得那叫一个香。

这可是真香，嘴里偶尔嚼上一些生烫肉，咋就这么嫩？

你要是再舀上一些蒸鸡蛋膏混着汤羹一起吃呢？

那个口感就更不得了了，那叫一个嫩滑哟。

“也别光顾着吃这个啊，还有韭菜炒干豆腐呢。其实说白了，就是带羹汤的蒸鸡蛋膏啊。”陈铁柱哭笑不得的说道。

这次他连空间水都没有用，只能说这个年月的食材，是真的很实在。

“小陈儿啊，你这个手艺可是真的不得了。”刘同志吃了一通开口了。

“老王，就算是你在这里我也得说。小陈儿的手艺，就算是去有名的大馆子，那都得有一号。”

“嘿嘿，过奖了。咱们的目标，就得是在有限的条件下，吃得更美味。”陈铁柱笑着说道。

“兄弟，你这个心态也是有些了不得。”同桌的另一位同志感慨的说道。

韩秀英听得略微有些无奈，这个货咋就这么有本事呢？

就这么一会儿的工夫，就开始称兄道弟了？

“你们……”

大家吃得正开心呢，不远处传来了不和谐的声音。

大家看过去，黄文轩提着袋子、拎着食盒，一脸幽怨的站在食堂的门口。

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