笔下文学

第58章 知恩图报（第2页）

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为着庆祝家中新加入的两个小孩，晚上自然要吃的丰盛一些。

昨日钟力扛了一头小鹿崽子送来白寒家里，亲自动手给处理的干干净净。

白寒推辞不过，只好收下，平白得了张小巧的鹿皮，鲜嫩的鹿肉，还有一小盆鹿血以及内脏。

如今天气回暖，这新鲜的肉和血禁不住放，正好今晚上好好饱餐一顿。

白寒本没指望着这俩年岁不大的小孩儿干什么活儿，九十岁的年纪，放在现代都还在读小学，正是爹妈娇宠的心头宝。

这俩孩子又黑又瘦的，白寒也不想使唤童工。

只想着阿九喜欢热闹，家里多俩人，平日里陪阿九说说话解解闷，拿个针递个东西的，家里也能热闹些。

谁想到这个朝代，穷苦人家的孩子早当家，这俩孩子虽然年纪不大，却已经小大人似的会干不少活儿，且干的都很好。

小初瞧着瘦，力气倒是也不怎么小，干起活儿来十分麻利。

见白寒走进厨房要拾掇鹿肉做饭，十分有眼色地先一步进去帮着生火劈柴，小春力气小些，搬不动太重的东西，却也勤快地跟在后面舀水洗菜，一幅十分熟练的样子。

“你们。。。。。”有一瞬间白寒竟然觉得自己在厨房站着很是多余。

“主母不必进厨房做这些，小的在家也常干这些活计，不会让您操心的。”

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彷佛是终于找到了什么事做来证明自己的价值，又心怀感激，小初和小春干的十分起劲，殷切的样子竟让白寒不知道该说什么。

“罢了，那你们便做吧，今日吃鹿肉，按我说的做法把鹿肉和鹿血做了咱们一起吃。”

白寒有些尴尬地甩了甩手。

鹿血是珍贵的滋补食材，滋补肝脾、清热解毒、养血安神。

将鲜鹿血倒入碗中搅拌均匀，筛去除血块和杂质，再加入些质地细腻的米粉，细细搅拌，最后倒入香甜的红糖和少许水，用小火慢慢熬煮至糕熟，切成小块的鹿血糕香甜可口，美味又营养。

内脏按照从前卤下水的法子一并用家里的卤水卤了，鹿肉切成方块，用猪油煎至表面金黄，再用香料炒香入味。

不多时，厨房就弥漫着浓香的肉味。

小初和小春还是第一次见到这么多肉，肚子不由地咕咕叫起来，馋的一口一口吞口水，可哪怕馋的要命，也没往嘴里吃一块尝尝味儿。

主家对他们好，她们心里有数，自然不愿偷吃。

还有一道蔬菜汤，清淡落胃又解腻。

不多时，饭菜一应做好，小春麻利地盛了两碗香喷喷的大米饭，又将一应色香味俱全的菜肴端上桌，将蔬菜汤盛在盆里用瓷盖盖住保温，为白寒阿九二人拿了碗筷，便悄然退下。

白寒阿九两人坐下，对小春和小初夸赞一番，却见二人并没有上桌的打算。

“你们。。。不饿？”白寒试探地问道。

“我们不饿。。”小初连声应着，肚子却不和时宜地发出咕咕的叫声。

“这还不饿？”白寒揶揄地笑了笑，小初脸上全是羞涩，“主母主夫吃完，我们再去灶房自行吃点就好。”

白寒讶异，这俩小孩儿竟是这样想的。

阿九温柔道，“不必拘谨，一起上桌来吃吧，我家没那么多规矩。”

小初小春愣怔地对视一眼，犹犹豫豫地坐上桌，这才不好意思地拿起筷子。

“吃罢，这么多肉，我们哪吃得了这么多。”

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