只是,临时将苏氏爆鱼的菜名,做了调整,变成了狄氏爆鱼。
不然人家问为什么叫苏氏爆鱼,她一下子还真不好解释。
看了桌子上的四菜一汤,萧云峰眉峰微挑了一下,露出惊诧之色。
实在有些意外。
这桌子上的四菜一汤,每一道都很好看,不但好看,还好看的很有讲究,大小,形状和配色似乎都是经过严格计算了的。
比如那道香果果炸肉丸,这边虽然没有这道菜,但是有地方有,几年前经过印州,印州有一家酒楼里的招牌菜就是这个,挺好吃,但就是卖得贵。
但他是萧二公子,有什么是吃不起的。
这几年,他将萧氏大江南北的生意都跑到了,萧氏光酒楼都有上百家,天佑只是其中的一个小产业链而已。
可是这盘香果果炸肉丸,只在造型上就完胜那印州招牌菜。
九个丸子每一个中间点缀一点红,盘子的边缘不知是用什么水果雕了一朵白色的花儿与绿叶作点缀,这哪里是菜,这是一道艺术品。
还有那狄氏爆鱼,每一块都是一个圆筒,几块圆筒错落有致,最上面只有一块时,中间嵌入绿葱,其上插了一朵红色的花儿,盘子旁边还用不知名的汁料画了鱼儿戏水图。
三杯鸡的颜色是褐色的,油光水滑,里面白的,绿的红的,交相辉映,煞是好看。
就算那道全是素的菜,也是红绿黑搭配成穷人吃不起的模样。
而且,听那丫头介绍,四个字四个字不停的往外跑,就连一般的读书人,都形容不出来的美味,到了她的嘴里,却是信手拈来。
这可不是一般村姑能说得出来的话。
这丫头真让人意外。
不只是萧云峰意外。
那柳掌柜也很意外,不但意外还震惊。
然后眼睛里出现狂热之色。
实在是他作为一个掌柜,还从来没有见过,这么漂亮的菜式,和这么有文化的介绍词。
只听她这么一说,连他都想咽口水。
狄晓灿介绍完了菜,伸手做请的动作,“请公子赏脸品尝。”
萧云峰也没有客套,直接坐下动筷。
因为这菜看着好看,闻着也很香,他也实在好奇这菜的味道如何。
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先夹起香果果炸肉丸,只一口就眼睛一亮,然后点头,“嗯……”了一声。
接着又向腐乳蒸花肉进军。
“味道确实都不错。”
已经超过了他的想象。
萧云峰这种讲究公子哥儿,对来历不明的外食,一向是不伸筷子的。
来之前,他就想,若是看着还行,每样浅尝一小口,就算是给她天大的面子了。
毕竟一个村姑就算做菜好吃,不过也就是乡下野趣罢了。
不想,动了筷子后,却有些忍不住,每一样又接连夹了好几筷子,肉丸子吃了三个,才将筷子放下。
实在是最近都没吃饱,看来天佑客栈的厨子确实该换了。