笔下文学

第1126章 牛肉炒米粉（第1页）

豆芽清脆爽口，米粉柔韧嫩滑、腌菜干是她用儿菜的嫩芽腌制而成，恰到好处的酸和咸有开胃的作用。

牛肉选用高蛋白低脂肪的黄牛肉。

炒制米粉时容易粘锅，加个鸡蛋却能很好解决这一问题。

当所有的配菜下锅后，浓郁的诱人香味便弥散开来，这种香味虽然浓郁却不油腻也不显厚重，反而萦绕在鼻尖刺激着人口腔里的口水抑制不住的分泌。

“爷爷，好香啊！”顾宴清咽了咽口水，脆声道。

顾远嗯了声，正准备说话，就看见简言一个麻利的颠锅，手中勺子一挥，泛着油光的米粉便落进了勺子中，接着简言将勺子往盘子上一扣，一份米粉便出锅了。

锅里剩下的米粉她没急着出锅，而是拿勺子在不锈钢容器里装了点辣椒酱放进米粉中翻炒几下，然后才出锅装盘。

“老顾你的粉好了。”

“来了！”顾远眉开眼笑的跑来端米粉，简言将盘子递给他，叮嘱道，“加葱油酱的那份米粉是小宴青的，你别给错了。”

“知道知道。”

顾远已经被这两份米粉给吸引住了，疯狂点头端着米粉回到位置上将其中一份放到顾宴青面前后，抽了双一次性可分解筷子递过去，“尝尝看好不好吃。”

“好！”刚进小学一年级的顾宴青并不是一个需要大人照顾着吃饭的孩子，他熟练的用筷子夹了一筷子米粉送到嘴里，然后瞪大了眼。

这个姐姐炒的米粉好好吃。

他们学校里也有米粉，但和这个姐姐炒的比起来味道差好多。

颜色也好看。

米白色略带剔透感的米粉软韧而不涩，入口柔韧爽滑，酸咸适中的腌菜碎细细黏在米粉上，让人食欲大开刺激着大脑皮层。

脆嫩清爽的绿豆芽、幼嫩软滑的鹅黄色鸡蛋、有着浓郁肉汁进行过腌制鲜美无比的黄牛肉，这些食物单吃就美味无比，和米粉炒在一起后味道越发的美味。

第一口下去，顾宴青就忍不住瞪大了双眼，他终于理解家里明明有厨师，爷爷却天天不在家吃饭的原因了。

因为这个小姐姐炒的米粉比家里周伯伯做的食物更好吃。

如果知道这个姐姐做的食物这么好吃，他也不愿意在家吃。

咔嚓咔嚓，大口大口咀嚼吞咽的顾宴青小朋友，美得发出了来自灵魂深处的呐喊，“姐姐做的这个粉也太好吃了！”

“爷爷，我以后也天天和你一起在姐姐店里吃饭！”

“我爱上这个米粉了，好吃的我像是长出了翅膀，身子轻飘飘的在飞。”

他的话语太过夸张，表情太过餍足幸福，引得旁边桌子上戴着手套吃麻小、冷锅串串香辣蟹的李志他们一脸怀疑。

“老顾，这个米粉真的这么好吃？”

老顾没空理他们，他正满脸享受的和他的米粉奋战。

从一开始的大口大口的吞咽，再到中间的小口小口吃，然后是现在一根一根的嗍。

因为限量只有小份，一盘的分量并不多。

小口小口吃都要见底了，舍不得吃完的情况下只能一根根嗍，这样可以多品尝享受一下米粉的味道。