笔下文学

第119章 指点（第2页）

黄瓜现在是第一茬，还有些嫩，不过汁水丰富口感脆脆的像水果。

豆角摘了搭在左手手臂上，全摘了一遍竟然有四五斤。

把豆角拿回去用清水漂着，又拿了竹篮子来摘黄瓜。

辣椒还太小，不过辣椒叶长得倒是茂盛，秦明月也掐了一些回去。

一是天气热，二是现在不农忙，所以王家的午饭比之前稀不少。秦明月打算凉拌一盆，这个天气吃凉拌的不热，也能配种稀饭填填肚子。

豆角去头尾，掐成寸长。锅里烧水，水开放一点盐，然后倒入豆角段儿。水再次煮开后大概一盏茶时间，用竹漏勺捞起豆角投入凉水。

就着煮豆角的水把辣椒叶儿也汆一下，迅速捞起投入凉水。

黄瓜切成跟豆角长粗差不多的条儿，撒点点盐拌匀杀杀水。

锅里加点水，把干大酱放进去搅散。王家顺来的干辣椒埋在灶灰里，利用余热哄到微微焦糊，扒出来放在一边儿晾着。

大蒜、葱、姜切沫儿装入小碗，趁热把稀释的大酱加进来，凉了干辣椒很脆，用手便能揉碎。

加入米醋，一点细盐一点粗盐，最后再来一勺锅里煮豆角的开水搅拌均匀。用筷子头蘸了点，酸辣开胃，虽然能吃出来粗盐的苦味儿，可比王家做的菜好太多。

豆角黄瓜辣椒叶滤干水，直接翻入干燥的锅里，再把调料倒进去，左右手各一双筷子开始挑拌。

菜太多，秦明月拌到两只手都酸了，才拌均匀。

自己家没有大碗，她只能让何氏去王家拿：“你去拿两个大菜盆儿过来，这菜装不下。”

何氏回去偷偷摸了两个盆儿，奇怪的是乔老太不仅没有骂她，还假装没看见。

秦明月笑说：“那锅里是不是煮好了野菜粥？指定是你男人回去撒尿告诉她了。”

何氏瘪瘪嘴，自己这小男人，恨不得晚间起来小解都要跟他娘说一声。

“上次租锄头的钱，他没告诉他娘。”秦明月往盆里装菜，只需要看一眼何氏的表情，就知道她在想啥。

“应该没告诉吧，那钱还在床下稻草里压着。”

“这说明什么，说明老三聪明着呢！不仅老三聪明，老二也聪明。”

刘氏在洗手，听到秦明月的话疑惑道：“为啥？他也什么事儿都听娘的，哪里就聪明了？”

“那日租锄头老二不也在嘛，三弟没说，二弟咋没去告状？”秦明月把两盆菜放到两人手里，她揉揉肩膀：

“说明这二弟也有小心思，以后若是有背着爹娘能赚的钱，他们必定不会全部交出去。所以啊，我才教你们要先跟自己男人和谐，这俩人还有救。”

秦明月挑挑眉，朝着两人坏笑，她这会儿倒是不脸红了。

她也是因为这事儿，看出来两兄弟有自己小心思的。只要不对爹娘愚孝，那么这两妯娌就有机可乘。

不说要翻身做主人了，只是在这个家别被欺负得死死的，就能助自己一臂之力。

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