笔下文学

第321章 开店一（第1页）

说干就干，弄好契书，秦明月干脆带着两人开始寻摸开店地方。

马上过年了，抓住年前打出名声为最好。

既然是吃食，那么就得去吃食最多的地方。三人边走边讨论，因为有可以现吃的种类，三人都觉着若是能开在食肆多的地方为最好。

“虽然咱们不是食肆酒楼，可客人也能外带到其他店里去吃。”赵方辉有时候也会带着人出去吃饭应酬，这种事儿还算常见。

叶含景却持不同态度：“若我是饭馆老板便不让，都外带了那店里的饭菜卖给谁？”

秦明月脑子一转，想出一个法子：“那若是咱们给他们提成呢？”

嗯？两夫妻，包括大牛都看向秦明月，想要具体听听她咋说。

“你看哈，比如客人来去你家吃饭。”秦明月指向大牛：“他可以在你家点我家的现吃鸭货，然后你叫伙计来我家买，我给你九成价格，多出来的一成就算你家的。”

大牛一皱眉：“那为何不我家直接多卖一个菜出去，那可不止赚一成。”

“不管赚多少，你这个菜都要先压成本，点我的不用。而且咱们店里的现吃鸭货可能就那么一两个品种，对你家店没多大影响。

你不让客人带，客人就不带了吗？他可以换一家可以外带的店去吃啊。”

大牛大张着嘴，能专门去外带的那必定是放不下那一口。就像他爹去喝酒，绕几条街都要去买一家的油炸花生米。

叶含景又想到一个问题：“那若是客人买了再去呢？”这就对饭馆老板没好处了吧，人家还乐意？

“嗯。。。。。。。”秦明月眯眼想了会儿：“那咱们就用特制的油布袋子给客人打包，饭馆的老板收集客人落下的袋子，满十份就可以来领一份鸭货。”

见三人还是不太有信心的样子，秦明月笑道：“先就这样呗，只要味道好，他们不让外带自然有能外带的店，太计较的店也开不长。”

三人这才点头，赵放辉笑道：“有时间计较一两份外带的店，那生意指定不咋好。”

大家伙一听，可不是这个道理么！有些店还专门帮客人叫外面卖小食的商贩进店呢。

不管是今年也好，还是往年也好，这个季节其他主街上都冷冷清清的，唯有碎石关百姓日常生活的街道依旧热闹。

早上在悯农巷没卖掉的菜，到了下午农人就会挑着来这条食肆街，三五扎堆摆着摊，聊天的玩纸牌的不亦乐乎。遇到客人路过或者多看一眼，他们就会乐呵呵的招呼。

再晚还没卖掉的，有些小贩脑子灵活，就挑着菜绕到饭馆后门降价卖。

走了一路，这个季节新鲜菜已经很少了，除了白菜萝卜，大多都是土豆红薯山药等，要么就是各种菜干。

新鲜果子就只有柿子与野枣，偶有有点沙果子被调的只剩些不好的了。

三人逛了两条街，就连悯农巷也看了一遍。