笔下文学

第39章 学做菜（第1页）

“你想去松溪镇摆摊”杨汉有些诧异。

杨大头点点头，“松溪镇有港口，比咱们这边热闹，白天就不说了，连深夜都有人进进出出，我想去摆摊试试，要是能赚到钱的话阿娘就不用这么辛苦了，我家也能在秋收后起房子。”

杨汉闻言，似乎想到了自己，叹了口气，道“你要去摆摊的话也是可以，但这一趟你应该看见了，那边摆摊的可不少，你又不是本地人，生意太好的话容易遭人挤兑，生意不好的话这一来一回耽误的可全都是地里活，值得吗”

杨大头不免有些泄气。

杨汉沉吟道“不过要是你阿娘厨艺真的那么好的话倒是可以跟她学两手，想必临江客栈的掌柜应该很愿意多一个手艺好的大厨。”

“这样真的可以吗”杨大头眼睛总算有了些亮光。

杨汉笑着点点头，看杨大头重新振作起来，便道“去看看你下的鱼篓。”

杨大头立马被转移注意力，鱼篓放了两天，别说，里面还真有东西，尤其还有他和江宁害怕的那玩意儿，直接把他看得头皮发麻。

杨汉哈哈大笑，“我就不跟你客气了，回头再把钱给你。”

两人回到榕树村，一群孩子见江宁没回来脸色都白了，杨四庄急道“大哥，你把阿娘弄丢了”

“没有没有，有个掌柜找阿娘帮忙，让她帮忙做菜，就一天，明日阿娘应该就回来了，明日晌午我去看看，没有的话黄昏再去一趟，要是再没有后日应该也差不多了。”杨大头估摸着那人就算闹肚子也不至于躺两天。

众人见杨大头说得信誓旦旦，便安心了。

杨大头同柳叶小声说道“这次阿娘去松溪镇帮人做菜，加上卖瓜子，总的挣了三百文。”

“那么多”柳叶有些惊讶，按照之前估计的价钱，不应该这么高。

杨大头解释了一番，柳叶当即便感叹道“没想到阿娘现在真的变得这么厉害，她一个人都能顶得上十个汉子了”

“叶子，我想跟阿娘学做菜，你觉得能行吗”杨大头琢磨了许久，越想越这个念头越强。

柳叶怔愣后便笑着直点头，“只要你想就去学，听说学做菜很辛苦的，不仅要学切菜还要学雕花还有掌握火候，很费功夫的不过我就是听说过，也不知道怎么回事，等阿娘回来你跟阿娘好好说说，要是咱家能出一个大厨，以后就不愁了”

这年头有本事的人日子都不难过，不过普通人没有门路，想要学本事很难，一般都得从学徒做起，人家还不一定真的会传授本领，全靠偷师和领悟，杨大头有这么好资源，若是能好好学，可比旁人强太多了。

杨大头得到柳叶的支持，沉重的心情一下子轻松了不少，“再炒点瓜子，多炒一些，明日一早我去接阿娘，顺便把瓜子卖了。”

原本他是想在魏江上等的，现在看来还不如亲自再跑一趟，那渔船晕着晕着应该会晕习惯了吧

柳叶一听可不敢耽搁，当即把全家调动起来，大晚上也往山上跑，争取再弄个几十斤瓜蒌。

江宁这边从上午开始到天黑就没离开过后厨。

好不容易到了快子时了花掌柜才挂上停止供应吃食的牌子。

江宁一边灌水，一边吐槽道“花掌柜的后厨每日都要到子时才熄火那几个掌勺师傅都得干到这么晚”

花掌柜心虚地讪笑两声，“那倒没有以前客栈的生意可没有这么好今日冲着大妹子过来的食客太多了，我也没想到，来来来，这是给你的辛苦费。”

江宁掂了掂，估计有八十文，脸色总算好看了一些，她正准备上楼睡觉。

花掌柜赶忙将人拦下，“那个大妹子，我们能不能商量个事您看我请你来临江客栈掌勺怎么样”

“不怎么样”江宁想都不想就拒绝，她虽然有手艺，还有一个厨神系统助攻，但绝对不会被绑在厨房一辈子，那不是她的人生追求。

“哎哎哎咱话先别说得这么绝对嘛万事好商量，您说个条件，能成的我一定答应”花掌柜咬着牙，看样子是真的打算下血本了。

江宁乐了，“花掌柜，我知道您诚心招我，可我也有苦衷，我还有好几个孩子要照顾，最小的才六岁，儿媳妇明年估计也要生孩子了，你说说我远门挣钱合适吗

再说了，实不相瞒，我还是个寡妇正所谓寡妇门前是非多，我这一日没回去村里都不知道会传出什么风言风语，要是长年累月不回去，村里头的人指不定编排我跟野男人跑了呢您说这种情况我能答应吗”

花掌柜还真没想过这个问题，一下子被江宁问倒了。

江宁见他愁眉不展，又想起杨大头的志向，便沉吟道“这样吧，大头你们也是见过的，那个孩子想跟我学做菜，我也想培养他，等我回去好好教他几天，让他把这几道菜做好了先顶上，成吗”

花掌柜想了半天，似乎没有更好的法子，只能叹息着点点头，“也只能暂时这么办了，不过大妹子，你可要好好教，要是大头做的菜跟你差太多，我可不敢用”

“这点你放心，要是他做的菜不行，他想过来我还不答应呢”

于是两人就这么定下了杨大头的安排。

第二天一早，临江客栈又换上之前的菜谱，进门的食客不免失望，花掌柜费了好大的口舌才安抚住食客，见江宁背着包袱从楼上下来，赶紧把人请到边上小声说道“今早我可是放出话了，只说昨日做菜的师傅回乡安排一些事情就过来做菜，估摸着就几日的功夫，你可得在这几日把大头教会了。

我知道你们家没条件弄这些水产，我都让人准备好了，今日先送一些过去，明日再送一波，你看三日够不够”

江宁没想到花掌柜会下这么大的血本，乐了，“成既然掌柜都豁出去了，我要是不能让大头三日成材都对不起你给的这些鱼，不过我得先出去转转，晚点要走了再过来找你。”请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读