笔下文学

第25章 扣三丝（第2页）

安然：”福叔放心，我这就去，却有一事要劳烦福叔，安然也不瞒您，我在外厨房的时候收了小徒弟，使唤习惯了，能不能让他跟我去酒楼里帮厨，也能顺手些。“

安福不免有些为难：”安然啊，福叔实话跟你说，酒楼的差事比咱们府里的差事还难谋，尤其后厨，哪是寻常人能进去的，而且，干系酒楼便不是福叔能插手的了，哪怕一个杂役都得管事点头才成，不过，你若有心提拔徒弟，倒也不难，回头跟大管事垫个话儿，估摸着这事儿能成。“

大管事？安然心里叹了口气，看来无论如何都绕不过安子和去了，此事也只能等等再说了，谢了安福，回去拿了自己的刀盒，正赶上干娘今儿休息不在府里，也只能明儿再说，反正自己晚上还得回来睡觉，明儿再说也一样，交代了德福几句，便奔角门去了。

刚出角门就看见一辆马车停在外头，安然琢磨莫非是来接自己的？这成了大厨待遇果然不同，正要过去跟车把式打招呼，却忽见车门推开，从里头跳下个人来，青衫黑帽手捏折扇，正是安子和。

安子和的脸色没有以前那般和悦，看上去颇有些不爽快，安然不知道他是不是气自己，却也决定装糊涂，只当没瞧见他不爽的脸色，笑微微的打招呼：”好些日子不见了，安管事一向可好。“

安子和脸色有些阴晴不定的样子，半晌儿却笑了一声：”原来你还记得我啊，我还说你这丫头忘性大，没准早把我忘到脑后去了。“这话说得有点古怪，安然总觉得不对劲儿，听着有些像小情侣闹别扭拌嘴，以两人不过见了三次面的交情，远远到不了这种程度吧。

暗暗皱眉，决定继续装糊涂，只当没听出他话里的意思，呵呵笑了两声：”安然得了这个差事，去酒楼上灶，往后还请安管事多照顾才是。“

安然这句话算是捅了马蜂窝，安子和脸上的笑收了起来，冷哼了一声：”若没本事还是不要去现眼的好，跟我不是不熟吗，何来照顾之说。“说着，一甩脸子先一步上了车。

安然愕然，心里也不免有些气，这什么人啊，简直是狗脸，说翻就翻，自己哪儿得罪他了，便是闪了他一下子又如何，自己当日虽说出府就去找他，可这一个月自己连府门都没迈出去，不找他也不算爽约，更何况，便自己出去不找他，也不至于跟自己甩脸子吧，他们俩什么关系啊？说到底，不过就见了几次罢了，跟自己发的着脾气吗。

正想着，忽听里头一个颇不耐烦的声音传出来：”还不上车，在这儿看风景啊。“

安然头上的青筋气的直蹦，真想过去一脚把他踹下来，什么东西啊，当姑奶奶好欺负怎么着，深吸了几口气，告诉自己不气不气，跟这种人置气没必要，回头气坏了自己不值当。

那个车把式看起来吓坏了，哆哆嗦嗦的道：”姑娘，您快上车吧。“安然见他眼睛都不敢看自己，身子却不住的抖，跟得了帕金森似的，明显是非常怕里头的安子和，不好为难他，更何况，自己是必须去酒楼的，不上车也不成。安然又一次体会到人在屋檐下不得不低头的郁闷。

车上只她跟安子和，安然不打算搭理他，靠边儿坐了，撩开窗帘看外头，如果能选择，她倒情愿走过去，也不想跟安子和同车。

安子和定定看着她，发现那股憋了一个月的气竟然发不出来，或者说，发出来也没用，本来他还不确定，自己是不是给这丫头闪了一回，这会儿见她的样子，已经万分确定，这丫头上回把书交给自己的时候，就是想远着自己了，所以，这一个月在大厨房见不着她，轮到休息也不见她出来，如果不是来酒楼上灶，估计这丫头能一直躲下去。

说起这个，安子和倍觉郁闷，什么时候他成女人避之唯恐不及的瘟疫了，而且，这丫头绝对是一只小狐狸，别看装的挺无辜，这几天他细想起来，那天分开前，她说的每句话都是为了安抚自己，什么出来找自己，都是糊弄他的，小狐狸早就拿准了主意跟他一刀两断呢，可惜晚了，撩拨了他就想跑，想都别想，山不来就我，我便去就山，攥在手心里的丫头，他倒是看看还能跑哪儿去。

这般想着，心情好了一些，不禁打量她几眼，皱了皱眉，这丫头就没别的衣裳可穿吗，每次见她都是这身旧的都快洗白了衣裙，那些打杂的小丫头都比她穿的鲜亮，头发梳的也异常简单，一条麻花辫儿垂在一侧肩头，就连系辫梢的头绳儿都是旧的，身上更无一件首饰，连寻常丫头戴的银镯子，银戒指，耳坠子都没有，饶是这么着，也不会让人觉得难看。

这丫头五官生的好，肉皮更是细粉，这丫头多大了，十六还是十七？正是女孩儿最好的年纪，本该打扮的花枝招展，却只她这般素净不要好。

安子和的目光落在她手里提的刀盒上，不禁点点头，是了，这不是府里那些小丫头，她是厨子，郑老爷子收的关门弟子，一身厨艺，比高德明赵永丰都不差多少，便没见过她做大菜，只那一个苜蓿饼一个葱香肉饼，也能看出这丫头手艺不凡，有模样儿，有本事，自然有些脾性。

这么想着，心里那些气也就散了个七七八八，跟个小丫头置什么气，对付这小狐狸，他有的是招儿呢，想到此，忽开口：”这一个月怎不见你出来？莫非没轮上休息不成。“

安然目光闪了闪，心说，这家伙比自己还会装糊涂，既然他装，那更好了，大家一起装糊涂呗，看着他笑眯眯的道：”大老爷既降下恩典，自然不会出尔反尔，只最近有些事儿要做，便没得空出来。“

安然本以为自己这么说，就把他下头的话堵上了，却忘了这家伙是个自来熟，竟然接着问：”你这一个月都做了什么？“

安然微微蹙眉，想到这位以后是自己的直属上司，也只能忍了忍，随意应付了一句：”就是一些有的没的闲事。“不想，这厮却打破砂锅问到底，接着话问她：”什么闲事？“

安然的好脾气几乎用光了，便有些没好气：”女孩家的闲事，想必安管事没兴趣知道。“

可安子和却笑了一声：”你怎知我没兴趣？“

安然脸上的笑再也维系不住，偏开头：”你有兴趣听，我却没有兴致说，真这么好奇，问别人好了，府里这么多丫头，想来只要安管事动问，她们巴不得告诉你呢。“

安子和笑了两声：”这才是你吗，明明是个脾气不怎么好的丫头，装什么和善。“

安然给他一句话噎住，偏开头，不打算再理他，显然这家伙不知哪儿抽了，刚才还黑着一张脸，跟别人欠他八百吊似的，这会儿却不知怎么，心情又好了，还真是狗脸。

两人虽不说话，车里的气氛倒比刚才和谐了许多，眼瞅到了地儿，安然想起德福的事儿，便开口：”我在外厨房有个徒弟，使唤熟了，本说要带过来给我帮厨，福管事说此事需你点头才行，你看……“

德福？外厨房？安子和想了想，没想起有这么个人，却问了句：”是个男的？“

安然点点头，不明白自己的徒弟，男女有什么区别，却听他淡声道：”虽是安记酒楼，也不是我开的，我不过是个管事罢了，后厨的差事至关要紧，此事需禀了大老爷再做决定。“

安然愕然，一个给自己打下手的帮厨罢了，用得着惊动大老爷吗，便安福那样儿的管事，都能决定一个帮厨的去留，更何况他安子和呢，这明明白白就是故意为难自己啊，亏了自己之前还觉得他随和，随和个屁，这家伙从里到外都透着可憎可厌，讨人嫌，总之，没一处叫人喜欢的。话不投机，还说什么，等马车停了，安然提着刀盒直接跳了下去。

马车停的是酒楼的后门，不管是厨子，杂役，账房还是跑堂的，都不能走正门这是规矩，正门是客人走的，同样，再熟的客也不能进酒楼饭店的后厨，倒不是怕客人偷学大厨的手艺，而是后厨油烟大，怕熏着客人，再有，每一道菜品都讲究色香味意形，这是烹制好之后，可在烹制前，那些最原始的食材，无论活禽还是鲜鱼，宰杀过程都难免血腥，客人看了也就没什么食欲了，甚至，有的还会害怕，所以后厨是不许客人进的，但管事却可以。

说白了，安子和的职位在现代就相当于安记酒楼的执行总裁，在这里有绝对的支配权，所以，刚他说自己带个人进来，还的回禀大老爷纯属托词。