笔下文学

第178章 拜师刘振国（第1页）

在刘振国那个年代，学习厨艺大部分都当成了一种谋生的手段，好多人学习没多久，便出去谋生去了，根本没有花费精力去钻研厨艺，更别提把他的厨艺传承下去了。

“既然小汐那么卖力地推荐你，她得话我还是信得过的，小汐说她教了你两天刀工，那你在这里给我展示一遍，让我看看你的基本功怎么样？你跟我来。”刘振国说完带着慕溪源走进厨房。

“我这里暂时没有豆腐，黄瓜昨天还剩点，你把案板上的全部切成蓑衣黄瓜吧，我来瞧瞧。”刘振国把五六根黄瓜拿到案板上，用眼色示意慕溪源开始动手。

曲汐沐和晏云苓目不转睛地在一边观看，不知道刘振国看到慕溪源惊人的进步速度，会露出怎样的表情。

慕溪源拿起案板上的菜刀，挥舞两下，适应菜刀的大小重量，寻找手感。

拿起一根黄瓜，切掉两头，左手用按住黄瓜，右手握住菜刀，有节奏地向下切动，速度飞快，不一会儿一根蓑衣黄瓜便出现在慕溪源的手底下。

慕溪源把切好的黄瓜放到一旁，又拿起一根黄瓜继续开始切。

刘振国亲眼看着慕溪源以一种肉眼可见的速度进步，虽然微小，但以他几十年的眼力劲，哪怕是有一点细微的变化也别想逃过他的双眼。

这个情况让他感觉到不可思议，他们这些厨师的厨艺，哪一个不是勤学苦练，冬练三九夏练三伏才得来的，在对比这小子的进步速度，真是感觉一辈子都活到狗身上去了。

曲汐沐看到刘振国脸色变来变去，感觉到挺有意思，就好像看到了两天之前的自己，从心理上找回有点平衡。

又过了十多分钟，慕溪源把案板上的黄瓜全部切完，抬头看向刘振国，“刘师傅，你看怎么样，我这样符合你的要求吗？”慕溪源眼中露出希冀的神色。

“好好好。”刘振国一连说出三个‘好’字，暗想：“如果这种天赋还不满意，我看自己这辈子别想找到满意的徒弟。不过这小子对于厨师的圈子一无所知，看样子对自己的天赋也不是太了解，以后还是要好好雕琢才是。”

曲汐沐这时插话道：“师父，既然你这么满意，现在就收慕溪源为徒吧，这样我就不是一众师兄妹中最小的一个了，我也可以当师姐了。”

曲汐沐的神情兴奋，对于即将成为师姐的陌生感觉颇为期待。

“那好吧，不过还要再等等，虽然现在不流行大肆操办，但把你的几个师兄叫过来也是必要的，也好把小慕介绍给你的师兄们。他们虽然都不是大富大贵之人，但小慕如果有一些什么小事情，他们还可以帮得上忙的！”

成为衣钵弟子就是不一样，这还没有拜师呢，就为徒弟考虑上了。

“额，还是师父你老人家考虑的周到，不过那也不影响小慕先敬你一杯茶吧，今天先敬茶确认师徒关系，改日咱们再正式拜师。”曲汐沐不死心，眼珠咕噜噜转了两圈，又想出个主意。

刘振国闻言赞同地点点头：“这样也好，小汐你去再重新泡一壶茶吧。”

“好嘞师父，你们先到外面等着吧，我把茶具拿过来洗一遍，泡好茶给你端过去。”曲汐沐大声地回应。

其他人回到外面，等着曲汐沐。

片刻后，曲汐沐端着新泡的大红袍，走过来放到桌子上，倒一杯茶递给慕溪源，“小慕，你向师父敬茶吧，你鞠躬就可以了，现在不用跪下磕头。”

“好的汐姐。”慕溪源接过茶杯，感激地向曲汐沐点头致谢。

慕溪源双手端着茶杯，走到刘振国面前，鞠躬把茶杯举到他的面前：“师父，请喝茶。”

“好。”

刘振国从慕溪源手中接过茶杯，喝一口放到桌子上。

然后从口袋里拿出一块羊脂白玉，雕刻成貔貅的模样，递给慕溪源。

“这是我在古玩街上淘到的一件玉石，算是一件吉祥的物件，你拿去玩吧。”

“哇，师父，这不是你在古玩街上捡漏的那一块貔貅吗？那个时候天天和我们显摆，我想要摸摸你都不让。现在都舍得送人啦！虽然你买的时候没花多少钱，但现在怎么着也得一百多万吧。”曲汐沐看到刘振国手里的玉石，顿时惊呼道。

“你那个时候毛毛躁躁的，我是怕你给摔碎了。再说我已经这么大年纪了，还留着它干嘛，早晚都是要传下去的，趁这个机会便当做拜师礼送给小慕吧。”刘振国语气淡然，没有一点舍不得的情绪。

“师父，这也太贵重了吧，要不你老还是自己留着吧。”慕溪源听到这块白玉价值一百多万，有些受宠若惊，出言拒绝道。

“给你你就拿着，拜师礼哪还有收回来的道理，再说你师父我也不缺这些玩意，家里面还多着呢？”刘振国把羊脂白玉塞到慕溪源手里，用不容拒绝的语气说道。

“就是，小慕，你收下吧，师父那里比这好的物件还有许多呢？你不用不好意思。”曲汐沐也劝说道。

“谢谢师父厚赐。”慕溪源又鞠了一躬。

“好啦，，不必在意这些，从今往后你就是我的最后一位徒弟了，我是没有精力在收一位了，平常的时候你跟着小汐学习基本功，有时间到我这里来，我会逐渐把手里的绝活交给你。我现在不会像以前对学生那么严格了，能学成什么样，就要靠你自己了。”刘振国让慕溪源起身，随后交代道。

曲汐沐听到师父这样说，有些不可思议，要知道她学艺的时候，要是做的不合格，那可是要打手心的，哪里像现在小慕这样轻松。

“师父，你也太偏心了吧，对小慕这么好，我学艺的时候，你对我们那么严格，甚至还打我的手心。”曲汐沐听到慕溪源这么轻松，顿时有些不平衡。

“哈哈，小汐你啊，连这个都要争。”刘振国笑着摇摇头，“想要让厨艺达到较高的水平，光靠强制性的学习是没有用的，还是要自己感兴趣才行，有了兴趣，才会有钻研的精神，才可以推陈出新，青出于蓝胜于蓝。”刘振国说出他退休后得到的领悟。

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