笔下文学

第63章 包心牛丸（第1页）

总督大人下意识的举动，令王品荣一干人的脸色，顿时变得难看之极。

总督大人回过味来，想起自己来的目的，尴尬的咳嗽了一声，为了表明自己的立场，只得伸筷子又夹了一块王品荣做的脆皮鸡。

不想，这一入口区别更大，强忍着才没皱眉，岳锦堂好笑的看着他的反应，他姨丈虽如今做到了封疆大吏，倒到根儿上，却仍是个行伍出身，说白了，就是个粗人，城府再深，也跟朝上那些成天斗心眼子的文官不一样，有时候的反应太过直接，想遮掩都来不及。

却仍不厚道的开口：“姨丈，王品荣是您的家厨，这拿手的绝活儿，自然常吃，您说这脆皮鸡，是安大厨的好，还是您家的私厨手艺更高呢？”

上官义看了他一眼，呵呵笑了一声：“我是个粗人，常年带兵对这些吃食并不讲究，什么好不好的，能吃饱就成，至于两位大厨谁手艺更高，还真分辨不出，不过，这两道菜外头瞧着倒是差不多。”这是明明白白的偏着王品荣了。

明月先生却丝毫不给面子：“依老夫瞧，这两道脆皮鸡可差着远了，王大厨这道脆皮鸡，鸡皮酥脆，做的地道，若无安然丫头做的脆皮鸡，只王大厨这一道，自然算好，可如今跟安然丫头的一比吗，就差多了，王大厨做的脆则脆矣，却没有入口即化的感觉，少了齿颊留香回味无穷之感，如今老夫方知，原来这厨艺之境也是人外有人，口味之变，差之毫厘谬以千里啊。”

说着，看向安然：“老夫倒十分好奇，这差别从何而来，如果老夫所料不错，你这丫头跟王品荣的做法应无差别才是。”

岳锦堂忙道：“先生您倒是个急性子，安然既当着大家伙的面儿做出来，自然不会藏着掖着，等今儿的事过去，您老想怎么问怎么问，谁还能拦着您不成，如今却要先说个分明才好，毕竟这胜负，不仅干系松月楼的买卖，还有王大厨的一条胳膊呢，这事儿可得弄清楚了，王大厨你说是不是？”

王品荣的脸色早就难看的不行了，却仍然不信，抄起筷子夹了一块安然做的脆皮鸡塞进嘴里，这一入口，就楞了。

岳锦堂摇着扇子嘚瑟的不行：“怎么着，王大厨，比你做的如何？”

王品荣一咬牙：“我吃着并无差别。”

周围一下就炸了：“你还真不要脸，什么东西啊，先生都说比你的强了，还死不承认，刚瞧见总督大人没，连着吃了两口安大厨的脆皮鸡，轮到王品荣的那神情，三岁孩子都看得出来谁做的好吃……”

岳锦堂看向苏州知府贾代仁：“知府大人说谁的更好？”

贾代仁冷汗都下来了，早就知道今儿不该来，虽说他当得是大燕的官儿，可这江南论势力，头一个得说宁王，第二个得数总督府，他这个小小的苏州知府，算个屁啊，提都提不上。

本来松月楼跟总督府对上，这事儿也极好办，自己顺着总督府把松月楼办了就得呗，崔福这几年虽没少给自己送好处，可要是这头上的乌纱帽没了，哪还来的好吃，倒不如趁此机会卖宁王跟总督府一个面子，反正没他松月楼，还有别人，苏州又不止他一家买卖。

哪怕知道崔诚之中了探花，也没当回事，不说探花，就是状元若是外放，也不过一个六七品的小官罢了，跟宁王总督府怎么比。

却怎么也没想到，崔福竟然把逍遥郡王岳锦堂跟明月先生请了来，这两位，一位是万岁爷亲近的表弟，一位是德高望重的江南文人之首，这两位虽不说向着松月楼，却摆明了来坐镇的。

偏崔福从齐州请来的这个小丫头，实在有本事，这头一轮，本是王品荣必赢的一道拿手菜，却生生的让她给比了下去。

若论厨艺高下，自然是她更高明，就像明月先生说的，能把这道脆皮鸡做出入口即化的口感，的确是胜过了王品荣。

刚想昧着良心说句话，却听岳锦堂道：“干系颇大，知府大人还是想好了再说。”

贾代仁抹了把冷汗，想起刚总督大人的推脱之词，眼睛一亮：“那个，下官是寒门出身，这吃食上，没多少见识，下官只觉这两道菜都极美味，竟分不出高下来。”

岳锦堂冷哼了一声：“贾大人倒是谁也不得罪，只不过，今儿本王既坐在这儿，就不能这么稀里糊涂的，况且，是王品荣先给松月楼下的挑战书，这头一道还是王品荣的拿手绝活，可说已占尽了先机，便两道脆皮鸡做的不分高下，这胜负也已分了出来，王品荣你好歹是个厨子，难道好坏都尝不出来吗，若你非不要你这张老脸，也无妨，这里也不止我们几个，今儿想必江南厨行的都来了，就让大家伙都来尝尝分个高下，如何？”

王品荣脸色顿时一白，瞥了他徒弟一眼，刘易财会意，蹭的站了出来：“这不公平，江南厨行可都跟安大厨一样，是南派的厨子，自然向着他们南派了，就算知道我师傅的厨艺更高，也会向着他们自己，让他们分辨，不是明摆着是偏向安大厨吗。”

岳锦堂脸色一沉：“你师傅这道脆皮鸡难道不是南菜，真好意思说自己是北派的厨子。”却听梅大在耳边嘀咕了几句，眼睛一亮。

看着王品荣师徒，冷哼了一声：“本王今儿非让你们师徒心服口服不可，既怕大家伙有私心，本王倒有个主意，把这两道脆皮鸡切了，分别装在两个大盘子里，盘子底下放上两位大厨的名字。”

刘易财还要说什么却听逍遥郡王道：“把围屏挪过来，本王亲自动手切这两只脆皮鸡。”

狗子听了一愣，低声道：“师傅，俺不知道郡王殿下还会厨艺呢。”

安然差点儿笑出来，就岳锦堂这个吃货，会屁厨艺啊，就长了一张好嘴是真的。

等岳锦堂四周的围屏打开，大家伙往案板上一看，都不禁摇头，暗道可惜，好端端的两道佳肴，让这位剁了个乱七八糟，简直可以用惨不忍睹来形容。

不过，这样一来倒好，根本看不出来哪盘子是谁做的，都一样难看。

岳锦堂把刀递给梅大，还颇得意的说了一句：“这头一回切菜，本王这刀工还过得去吧。”

众人都别开头眼神漂移，即便不敢得罪他，那样子也实打实的表达了出来。

明月先生摇着头直叹：“这么好的东西，糟蹋了，糟蹋了……”说的岳锦堂脸色颇不好看：“得了，管好不好看呢，能吃不就得了，都过来尝尝吧，觉得那盘子好吃，就在盘子底下的白纸上画上一道，一会儿谁画的多，自然就赢了。”

根本不理会王品荣，直接跟上官义道：“姨丈，如此可算公平吧。”

上官义哪想他来这招儿，只能点头：“如此，倒真十分公平。”不禁瞟了岳锦堂身后的梅大一眼，颇疑惑的道：“这位是……”