笔下文学

第四章 老丈人我不会给你机会的（第2页）

“姐，柳叶儿，你们等着吧，我会让你们过上好日子，这是我的承诺！”

虽然眼下一穷二白，但是陈飞却充满了斗志。

转眼已经晌午了，陈飞感觉姐姐应该快回来了，就寻思着做点好吃的。

可家徒四壁，哪有什么好吃的！

找了半天就找到两个瓦罐，分别装着几片干红薯片和一把白面，瓦罐都见底了。

说是白面，其实并不白，为了能多出面，磨的时候都要反复磨好几次，麸皮都被磨碎了，因此颜色偏黄。

好处就是不含增白剂和防腐剂，吃起来有股面香。

这种面香只有吃过的人才知道。

好是好，就是太少了，陈飞感觉，就这一把面，都不够自己一顿吃的。

但他也知道，这是一家人好几天的主食，要想填饱肚子，必须搭配大量的野菜，做成菜团子之类的充饥。

“咯咯咯嗒！”

恰好这时听到一声鸡叫，陈飞眼前一亮。

家里养了三只鸡，宰一只给柳叶儿补身体！

前世柳叶儿怀了他的孩子！

这一世，应该差不离。

说干就干！

鸡圈在院子西边，用木棍扎起来的围栏，一半用麦秸糊的泥遮风挡雨，一半用树枝遮住，防止鸡跑出来。

鸡圈里面到处都是鸡屎，陈飞刚进去就被熏的差点yue了。

一番鸡飞狗跳之后，陈飞抓了一只鸡，两手鸡屎，还顺便捡了个蛋！

先给鸡脖子来一刀，确定它不会动了，这才去洗手。

家里有两个泥糊的灶台，都是烧柴火的，灶火里面一个，外面一个。

（灶火就是厨房，地方话）

柴火主要是麦秸、豆秆和玉米杆，还有从山上捡的硬柴。

麦秸垛在灶火和鸡圈中间，隔着一人宽的空间。

玉米杆太占地方，就在院子外面，靠墙堆着。

陈飞出去抱了一捆进来，先抓一把麦秸点燃放进灶里，再把玉米杆撅断塞进去，火呼就起来了。

麦秸火不耐烧，但是点火方便，玉米杆稍微好点，能腾出手干点其他的。

水烧热，把整个鸡放进去烫一下，这样好拔毛。

清理内脏，鸡肉剁成小块，洗去血水，放在盆里备用。

家里有从山上采的野花椒和小叶丁香，用来炖鸡味道特别鲜。

大姐陈凤很会持家，把院子东边开出来一小片菜地，有辣椒、黄瓜、葱、姜，还有几乎家家必不可少的倭瓜。

不是因为倭瓜好吃，而是因为产量大，能让人吃饱。

记得前世，有一年秋收在生产队吃饭，上顿倭瓜炖粉条，下顿粉条炖倭瓜，连吃一个月！

后来他看见倭瓜就反胃！

热锅，放入少量油，没有料酒，陈飞想起来那两个酒瓶子，就去捡起来，发现瓶底还剩一点酒，刚好够用。

酒瓶子也不能扔，这东西可以当醋瓶子用，也可以打酱油。

白酒加醋去腥，然后放入姜、花椒、干辣椒爆炒。