笔下文学

第7章 新的开始（第1页）

时间总是那么来去匆匆，转眼间已经到了1955年春天，鸿宾楼后厨里，一个青年正在卖力的颠着锅，锅里的肉慢慢发出浓郁的肉香，让人不断的咽着口水。

“德子，辣炒牛肉走了。”这个时候一个青年走过来，说道：“何师傅，这手艺，牛啊，真香。”

青年咧嘴笑道：“快点送上去吧，等一下凉了就走味了。”

“行了，都写着吧。”青年走向边上的椅子坐下，然后拿起一个毛巾擦了擦头上的汗，然后从桌上端起一个搪瓷杯子，喝了一口茶，看着后厨众人摇了摇头。

这个青年正式何雨柱，通过两时间锻炼，何雨柱已经升到了二灶，工资也涨到了每个月65块。兄妹两个日子过的很自在。

“柱子，柱子”

何雨柱正在休息时候修经理走了进来，“娄氏轧钢厂这边请人去他们厂做个招待，川菜为主的，我推荐你去了。”

“行我知道了，我收拾一下就过去，钱他们都给了吧。”何雨柱忙脱下围裙套袖，收拾起工具

“都给了，那边说了5点上菜，时间上你抓点紧。”修经理

“柱子，只管做做菜，不听不问知道吗。”师傅范德川叮嘱

“师傅我没把嘴与耳朵带去。”说着拿着工具就出门了。

三点半左右到了娄氏轧钢厂门口“同志，麻烦你联系一下你们食堂张主任一下，我这边来做菜的。”

门卫大爷往了往何雨柱“后生，这么小就能做席面了啊，不得了，进去吧，张主任交代过，能找食堂不”

“您捧了，能找到。”何雨柱连忙道，

就直接往厂里走去，这条路即使不算梦里，就是跟着何大清都来过很多次，所以闭着眼都可以找到。

很快敲响张主任的办公室：“张主任在吗，我是鸿宾楼派来的。”

这个时候张建设主任打开门：“师傅贵姓，麻烦你了，走我带你去后厨。”“免贵姓何”

这个时候娄氏轧钢厂虽然还没有公私合营，估计也快了，因为已经进入55年了。这时轧钢厂人也就不到2000人，在现在完全属于大厂，肯定没法后合营后先比。

何雨柱被带到后厨里面一个小的食堂，“你看这里面还差啥，我这边在给你准备。”说着张主任指着食堂里的东西

何雨柱仔细看了一圈，准备的还挺全啊，有4斤五花肉，一只鸡，一只鸭子，还一个肘子，还有一条3斤多的草鱼，剩下的就是一些青菜了。

又看了看调料，基本上都挺全的，“不用了，东西挺全的，麻烦您安排两个人，打一下下手，在帮忙上菜。”何雨柱边说边拿起自已的工具。

“行我这边给你安排，何师傅5点客人就进包间了，你这边看着安排。“食堂主任说

“您请好吧。”何雨柱头都没有抬，展开自已的道具，好家伙足足有十几把大小不一的刀。