笔下文学

第 12 章（第2页）

他交待过后，梁师傅把做到一半的饽饽放下交给徒弟，洗干净手去做那山药糕了！

小太监下巴都掉下来了，心道：难不成这许照山是刘爷爷的亲戚？怎么这么照顾他？

他心里这么想，等许照山来了就前后围着转个不停，不但把昨天加今天的二两五分银子全还回去了，还多拿了一碟双色荷花酥放在膳盒里，口口声声这是他孝敬他许哥哥的。

把许照山险些哄的找不着北，等他回去后，一边把膳盒给玉瓶和玉盏，看她们摆膳，一边不解的把这事拿来请教玉瓶。

玉瓶习以为常，轻哼道：“你不知道他干嘛这么狗腿是吧？等着瞧吧，日后狗腿的多着呢。”言罢，挺轻松的带人抬着膳桌进去了。

留下许照山在那里品味她话里的意思，顷刻之间，许照山明白了！一瞬间他激动的脸庞红亮似火。

能跟着一个让人连身边的太监都要巴结的主子，那简直就是撞大运了啊！

他透过窗户，能看到屋里坐在榻上的李薇，她正倾身看着膳桌，面露微笑，玉瓶在旁边正把那盘枣泥山药糕摆到她面前，再递给她一双银筷。

许照山屏住呼吸，瞪大眼睛，简直想钻到屋子里去听一听格格喜不喜欢这盘点心。

膳房进的这道枣泥山药糕做成五瓣花的形状，小小一个嫩白可爱，枣泥的馅填在里头，山药的皮子半透明，隐隐透出下面的红色来。

李薇克制着仅仅尝了两个，大概盛名之下其实难负？就一个感想，这枣泥肯定是现制的，甜中透酸。

但放下银筷后，嘴里品着那貌似不起眼的味道，却总是忍不住想再吃一个，再吃一个。一会儿不知不觉间，她把那一盘都吃完了。

完了，正餐没吃，先填进去一碟点心。

她自己吃满足了就想起四阿哥，要不要小小的拍个马屁？

拍吧，拍老大的马屁不丢人。

她叫来玉瓶，让她再拿银子给许照山，晚点的时候再上一份枣泥山药糕。许照山一听到消息，饭也不吃了，碗一放就拿上银子往膳房去。

刘太监正等着他呢，一见他来，亲自接待，笑眯眯的听许照山复述李薇班门弄斧的种种要求，一点都没有不耐烦，然后再亲口叫人好好的把许照山送走，连他捧出来的银子都推回去了。

小太监巴结着把许照山送出膳房，亲热的好哥哥亲哥哥以后要多关照弟弟，你看咱俩长的这么像，说不定以前还一个祖宗呢。

许照山瞧瞧小太监瘦小的个头，再看看自己长不高的个子，心道是像，咱俩就个子像。

做山药糕的梁师傅苦着脸，道：“做成麻将的样子不难，但半糖……刘爷爷，山药那个味没糖怎么吃啊？”回头送上去吃着涩了，他的脑袋还要不要？

刘太监泰山崩于前而色不改，安慰梁师傅：“主子的意思大概是不要太甜的，你多做几样，咱们都试试。”

梁师傅一抹脸，喊帮厨的小太监都来削山药皮，挑枣做枣泥，刘太监喊来马太监去开条子拿白糖，梁师傅把白糖小心翼翼的一份减一钱分成了七八份，一边摆着糯米粉，随着白糖的减少，酌量一份多加半钱到一钱。

没了白糖，总要有别的来调和山药的口感。

闲着没事干的小太监都叫过来试味，可他们吃到嘴里却哪个都说好吃，问哪个最好，几乎全都指着糖份最多的那份。

梁师傅再抹一把脸，端着山药糕找上了刘太监，“刘爷爷，您给试吧，这群小的肚子里没油水，吃不出味儿来。”

他言下之意，自然是说李格格肚子里油水太足才会出夭，嫌点心糖多了。

于是，刘太监把大厨们都喊来试味儿了，不求他们说出好不好吃来，口味这东西人跟人不一样，只要他们吃出哪一份最协调。

结果指出来两份，一份是七分糖，一份是三分糖，三分糖那个有个专做鸡鸭的大师傅说：“吃起来跟馒头差不多了，能配上粥当饭吃。”

梁师傅内牛满面。三分糖的糯米粉加太多，可以改个名叫糯米枣泥糕，山药？哦，那是加进去丰富糯米粉口感的。

刘太监大手一挥，梁师傅做了两份，一份七分糖，一份三分糖。做完他抹了把额头上的汗，一下午什么都没干，光做这个了。

做好后，生怕再有什么问题的梁师傅不等许照山来拿，赶紧让人给送过去了。两碟还特意放了签子标上名字，第二份三分糖的，梁师傅思量再三，还是标成糯米枣泥糕，标成山药的他亏心……

李薇看到时就以为糯米那碟是膳房多给的。