笔下文学

第80章 吃烤鸭（第1页）

两人回到前面店里，小王看了看桌上的菜单，提议，“等鸭子上来还要好一会儿，咱爷们也不能就在这干坐着，先点点其他菜吃着吧？”

马腾笑了一下，“行，先点几个菜。不过点些下酒的小菜就行，我可是要留着肚子吃烤鸭的。”

阎解放也凑过去看起了菜单，还别说，虽说全聚德是专门吃烤鸭的，可其他菜品也不少，菜单上满满当当的，既有猪耳朵、兔头这类下酒小菜，也有红烧肘子、九转大肠这种大菜，尤其阎解放还看到了油焖大虾。

京城可不靠海，这年头还没什么空运，要吃海鲜除了跑到当地去吃，就只能拿冰冻上再走陆路运过来。这速度不快，运过来肯定不够新鲜。而且也就是京城还算近，要是再远点，连冻货都吃不上。

阎解放起了兴致，直接要了一个油焖大虾。马腾倒没有什么特别要点的菜，叫了几个下酒菜就罢了。

等服务员上菜的工夫，小王从随身带着的布兜子里拿出来了一瓶酒，带着几分得意地搁在桌上。

阎解放和马腾被小王这阵势镇住，对这瓶酒也慎重起来。纵然如此，两人拿起酒瓶定睛看清楚，还是都发出一声惊呼。

“52年的茅台，你小子可真是深藏不露啊。”马腾放下酒瓶，感叹一声，他还真没喝过这种好酒。

阎解放也有些惊讶，这瓶茅台的年头可不短了，十年老酒，如今拿起来细看，能发现酒已经不满瓶了，瓶口处浅浅地空出一截，大概还剩九成的样子，说明保存地十分完好。这瓶酒肯定是那些好酒之人的心头肉，也不知道小王从哪寻摸出来的。

“这是我爸藏着的酒，这不是要请马哥您吃饭吗？我特意赶回家从我爸书房里摸出来的。”小王“嘿嘿”一笑，又主动开了酒，给三人分别倒上。

三人又聊了一会儿，点的菜就陆陆续续地端上来了，这下子几人都没客气，伸筷子大嚼起来。

看两人都吃了菜，肚子里都有货，不担心空腹喝酒伤身体，小王率先举起酒杯，先对着马腾，“马哥，我敬您一杯，谢谢您给我这个面子，愿意出来一块吃顿饭。”

说完不等马腾反应，直接一口喝完了杯中的酒。倒是让阎解放大吃一惊，虽说酒原本也没倒满，可一两总是有的，一口闷了还脸不红气不喘的，这可不是什么人都能做到的。

马腾也是个豪爽大气的，见小王直接干了，同样一仰脖子喝完了杯中酒。

小王没多歇息，直接又倒上了酒，然后对着阎解放举杯，“来，解放哥，我敬您一杯，谢谢您平日里对我的照顾，也谢谢您替我介绍马哥。”

阎解放对自已的酒量有自知之明，于是只是碰杯后喝了一小口，可不敢逞强也直接一口闷。

等到酒过三巡、菜过五味，气氛也热烈起来，几人说话间于是少了几分拘谨。

马腾早知道小王的来意，其实原本就有意给阎解放这个面子，出面把小王调过去，毕竟他打听过，小王退伍回来刚一年，手上功夫肯定还没落下，加上家里有些背景，这样的人也算是个人才。

如今见了面，马腾更加满意了，这小王虽然年纪轻轻，却不是个愣头青，相反很懂得人情世故，说话做事都很成熟，要知道，市局的工作也不是一味蛮干的，许多时候面对穷凶极恶的歹徒，得学会迂回。更是少不得和一些黑白两道上的人打交道，太有正义心了其实也不行。

原本马腾听阎解放说，小王想调到市局来是觉得街道办那些鸡毛蒜皮的事太无聊，想来市局和敌人作斗争做一番事业，心里还有些打鼓，生怕小王是个热血上头的毛头小子，眼里容不得一点沙子，遇到什么事就直接不管不顾地冲出去。

如今心里的顾虑去了，于是马腾直接开口，“小王，你真想清楚了要来市局？要知道我们这可是有危险的，每年都有牺牲的同事。”

小王闻言心里一喜，知道马腾这么说了，其实就是答应调自已去市局了，于是也不含糊，拍着胸脯承诺，“马哥您放心，我是首长手下出来的兵，绝对不是个贪生怕死的孬种，去了市局也肯定不会丢您的脸。”

马腾点了点头，没再说什么，反而转移了话题。

小王心里却是一块大石头落了地，知道今天这事儿就算是成了，不由感叹今天这瓶酒没白偷出来。而且马腾比他预想地可好说话太多了，基本没谈什么条件，也没再让他付出什么就答应了这件事。想到这里，小王瞄了一眼阎解放，知道马腾应该是给阎解放面子。

这样一看，阎解放在马腾那里可不是个普通小弟的关系，好在自已和阎解放处地不错，以后得好好维护这段关系才成。

正巧，这时候服务员端着烤鸭上来了，后面还跟着一个穿白色厨师服、戴白色厨师帽的片鸭师傅。

师傅先是把鸭身上的记号指给几人看，确定了这就是小王和阎解放去后头选地那只鸭子，这才动手片鸭子。

手起刀落之间，只看见薄薄的银白色刀片闪过刀光，鸭子就一片片落了下来，仿若一场精妙绝伦的艺术表演。

师傅手上还在片着，三人也没有闲着，直接趁热开吃起来。

薄到透明的荷叶饼捏起来，放上一片鸭肉，几根葱丝，几根黄瓜丝，加上一点黑木耳，再蘸上一点甜面酱，卷起来塞进嘴里，“吭哧”咬下一大口，只觉得满嘴流油，贼他么好吃！

你要问具体怎么个好吃法，阎解放还真说不上来，但反正就是好吃！鸭肉油而不腻，吃得满嘴香，荷叶饼也非常劲道，小菜更是爽口，让人吃了还想吃。

三个人都是壮年大男人，吃起来风卷残云，犹如饿虎扑食，那战斗力绝不是盖的！师傅动作已经十分迅速，却也差点跟不上三人吃的速度。

等到大半只烤鸭下肚，三人的动作才慢了下来，也不急着吃鸭子了，倒上茅台，一口小酒一口鸭肉，慢条斯理地品味着，更别提多美了。

等到三人吃完，鸭子就剩了一副光秃秃的鸭架，阎解放想起了一道德云社的名菜：鸭架熬白菜，干脆让服务员把鸭架劈成两半，再给他包起来，他好带回家去尝尝这久闻其名的鸭架熬白菜的味道。