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第80章 吃烤鸭(第1页)

两人回到前面店里,小王看了看桌上的菜单,提议,“等鸭子上来还要好一会儿,咱爷们也不能就在这干坐着,先点点其他菜吃着吧?”

马腾笑了一下,“行,先点几个菜。不过点些下酒的小菜就行,我可是要留着肚子吃烤鸭的。”

阎解放也凑过去看起了菜单,还别说,虽说全聚德是专门吃烤鸭的,可其他菜品也不少,菜单上满满当当的,既有猪耳朵、兔头这类下酒小菜,也有红烧肘子、九转大肠这种大菜,尤其阎解放还看到了油焖大虾。

京城可不靠海,这年头还没什么空运,要吃海鲜除了跑到当地去吃,就只能拿冰冻上再走陆路运过来。这速度不快,运过来肯定不够新鲜。而且也就是京城还算近,要是再远点,连冻货都吃不上。

阎解放起了兴致,直接要了一个油焖大虾。马腾倒没有什么特别要点的菜,叫了几个下酒菜就罢了。

等服务员上菜的工夫,小王从随身带着的布兜子里拿出来了一瓶酒,带着几分得意地搁在桌上。

阎解放和马腾被小王这阵势镇住,对这瓶酒也慎重起来。纵然如此,两人拿起酒瓶定睛看清楚,还是都发出一声惊呼。

“52年的茅台,你小子可真是深藏不露啊。”马腾放下酒瓶,感叹一声,他还真没喝过这种好酒。

阎解放也有些惊讶,这瓶茅台的年头可不短了,十年老酒,如今拿起来细看,能发现酒已经不满瓶了,瓶口处浅浅地空出一截,大概还剩九成的样子,说明保存地十分完好。这瓶酒肯定是那些好酒之人的心头肉,也不知道小王从哪寻摸出来的。

“这是我爸藏着的酒,这不是要请马哥您吃饭吗?我特意赶回家从我爸书房里摸出来的。”小王“嘿嘿”一笑,又主动开了酒,给三人分别倒上。

三人又聊了一会儿,点的菜就陆陆续续地端上来了,这下子几人都没客气,伸筷子大嚼起来。

看两人都吃了菜,肚子里都有货,不担心空腹喝酒伤身体,小王率先举起酒杯,先对着马腾,“马哥,我敬您一杯,谢谢您给我这个面子,愿意出来一块吃顿饭。”

说完不等马腾反应,直接一口喝完了杯中的酒。倒是让阎解放大吃一惊,虽说酒原本也没倒满,可一两总是有的,一口闷了还脸不红气不喘的,这可不是什么人都能做到的。

马腾也是个豪爽大气的,见小王直接干了,同样一仰脖子喝完了杯中酒。

小王没多歇息,直接又倒上了酒,然后对着阎解放举杯,“来,解放哥,我敬您一杯,谢谢您平日里对我的照顾,也谢谢您替我介绍马哥。”

阎解放对自已的酒量有自知之明,于是只是碰杯后喝了一小口,可不敢逞强也直接一口闷。

等到酒过三巡、菜过五味,气氛也热烈起来,几人说话间于是少了几分拘谨。

马腾早知道小王的来意,其实原本就有意给阎解放这个面子,出面把小王调过去,毕竟他打听过,小王退伍回来刚一年,手上功夫肯定还没落下,加上家里有些背景,这样的人也算是个人才。

如今见了面,马腾更加满意了,这小王虽然年纪轻轻,却不是个愣头青,相反很懂得人情世故,说话做事都很成熟,要知道,市局的工作也不是一味蛮干的,许多时候面对穷凶极恶的歹徒,得学会迂回。更是少不得和一些黑白两道上的人打交道,太有正义心了其实也不行。

原本马腾听阎解放说,小王想调到市局来是觉得街道办那些鸡毛蒜皮的事太无聊,想来市局和敌人作斗争做一番事业,心里还有些打鼓,生怕小王是个热血上头的毛头小子,眼里容不得一点沙子,遇到什么事就直接不管不顾地冲出去。

如今心里的顾虑去了,于是马腾直接开口,“小王,你真想清楚了要来市局?要知道我们这可是有危险的,每年都有牺牲的同事。”

小王闻言心里一喜,知道马腾这么说了,其实就是答应调自已去市局了,于是也不含糊,拍着胸脯承诺,“马哥您放心,我是首长手下出来的兵,绝对不是个贪生怕死的孬种,去了市局也肯定不会丢您的脸。”

马腾点了点头,没再说什么,反而转移了话题。

小王心里却是一块大石头落了地,知道今天这事儿就算是成了,不由感叹今天这瓶酒没白偷出来。而且马腾比他预想地可好说话太多了,基本没谈什么条件,也没再让他付出什么就答应了这件事。想到这里,小王瞄了一眼阎解放,知道马腾应该是给阎解放面子。

这样一看,阎解放在马腾那里可不是个普通小弟的关系,好在自已和阎解放处地不错,以后得好好维护这段关系才成。

正巧,这时候服务员端着烤鸭上来了,后面还跟着一个穿白色厨师服、戴白色厨师帽的片鸭师傅。

师傅先是把鸭身上的记号指给几人看,确定了这就是小王和阎解放去后头选地那只鸭子,这才动手片鸭子。

手起刀落之间,只看见薄薄的银白色刀片闪过刀光,鸭子就一片片落了下来,仿若一场精妙绝伦的艺术表演。

师傅手上还在片着,三人也没有闲着,直接趁热开吃起来。

薄到透明的荷叶饼捏起来,放上一片鸭肉,几根葱丝,几根黄瓜丝,加上一点黑木耳,再蘸上一点甜面酱,卷起来塞进嘴里,“吭哧”咬下一大口,只觉得满嘴流油,贼他么好吃!

你要问具体怎么个好吃法,阎解放还真说不上来,但反正就是好吃!鸭肉油而不腻,吃得满嘴香,荷叶饼也非常劲道,小菜更是爽口,让人吃了还想吃。

三个人都是壮年大男人,吃起来风卷残云,犹如饿虎扑食,那战斗力绝不是盖的!师傅动作已经十分迅速,却也差点跟不上三人吃的速度。

等到大半只烤鸭下肚,三人的动作才慢了下来,也不急着吃鸭子了,倒上茅台,一口小酒一口鸭肉,慢条斯理地品味着,更别提多美了。

等到三人吃完,鸭子就剩了一副光秃秃的鸭架,阎解放想起了一道德云社的名菜:鸭架熬白菜,干脆让服务员把鸭架劈成两半,再给他包起来,他好带回家去尝尝这久闻其名的鸭架熬白菜的味道。

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