笔下文学

第87章 沙茶面（第2页）

苏有容起个大早，身子养得不错，跟春之几人处理鱼肉，分别弄好放在不同篮子里。

“大夫人，鱼肉太容易坏了，咱们快些去街上。”

苏有容：“你们先去，到了店里就开煮，先学着，等以后还要你们来。”

春之的话倒是提醒了她，鱼肉容易坏不说，在家里处理难免味道大，她昨晚特意打开窗户散味，早上进入后厨还有呢。

家里不行，店里更不行，那是吃饭的地方。

这个问题暂时按下不表，苏有容回到店中，就被熟客揪住。

“苏老板，好久不见了啊，来店里看看？”

苏有容从善如流应付：“嗯，顺便卖点新吃食，可要靠大家多多照顾啊。”

等待馅饼的人群中反响挺大，一些买完的客人又返回。

“新的？我要一份。”

苏有容好笑说：“我还没说是什么呢，你就要一份。”

“不管什么，苏老板您的本事，是街上的独一份啊。”

“总归口味不会差的，大家相信你。”

苏有容熟练穿上围裙，笑言：“那大家先等着，马上就好。”

她回到后厨，赶出所有人到前面应付客人。

备菜和汤底昨天做好带来，两个锅底升起锅底，苏有容从空间里拿出面条和鱼肉，春之昨天搓得鱼丸也被她带来。

第三口锅烧起热水，她把鱼丸放进去烫熟，货真价实的鱼丸很快出锅。

苏有容下面条，又盯着鱼肉粥的火候，见差不多了立刻放米，搅拌两下，等待锅开。

面条熟得快，她立刻捞进碗中，倒上红彤彤的汤汁，一颗鱼丸对半切开，青菜烫熟放进，再捞六片鱼肉依次排开，色香味俱全。

苏有容趁热端出去，给了最先要的客人，一张小桌围了七八个人，看到面，闻到味，立刻又有几个人要了面。

“快吃啊，尝尝味道怎么样。”

“急死我了，你不吃就给我，我给你钱。”

苏有容也没走，等着客人的反馈。

那人夹起一大筷面条塞进嘴里，塞得满满当当，旁人还等着他说话，他咽下嘴里的面，紧接着又吃一口，根本不愿意多说。

苏有容见状满意离开，味道如何不言而喻，她要快点多做两碗出来。

“大家别急，还有鱼肉粥，都是四文一碗，味道也不差。”

苏有容告知还有别的，立刻有人惊讶叫声。

“这么大一碗面才要四文？”

“还有肉呢。”

苏有容点头，眼看又多了几碗。

接下来的时间，她就没从后厨出来过，一碗碗鱼肉粥和沙茶面络绎不绝从后厨端出，苏有容手就没停过。

一直卖到下午，苏有容好不容易留下几碗面当午饭，这才送走最后一位客人。

她抽空喘口气，店门口出现一抹身影。

“不好意思，我们的……”