笔下文学

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6。槐花雨

午宴中，蒖蒖如常侍候在皇帝身侧，为他先尝膳食。宴席中好几道主要菜肴是由柳婕妤亲手烹制，蒖蒖发现其中有山海兜与莲房鱼包，无论形状、食材与味道，都与林泓在问樵驿时所做一般无二，心下有几分疑惑，旋即想到，他们是姐弟，那么林泓的厨艺很有可能曾受柳婕妤点拨，会做一样的菜肴不足为奇。

席间皇帝频频举杯与林泓对酌，与他聊起婕妤家事，蒖蒖才渐渐听出，柳婕妤之母与林泓之父是表亲，婕妤幼时父母双亡，身边举目无亲，听说林泓父亲在朝为官，乳母玉氏便带着她前往临安投靠林家，到了临安才知道林父因进言弹劾齐太师而被齐太师党羽构陷，早就冤死狱中，林泓母亲已带着他回武夷山娘家。玉氏又将柳婕妤送到武夷山。不久后林泓母亲病逝，从此两个孤儿相依为命。柳婕妤大林泓三岁，长姊如母，一直悉心照顾林泓，直到十八岁应选入宫。

“妾在家时，宁哥儿还是个细瘦的小孩，阔别多年，没想到如今长这么高了。”柳婕妤看着林泓感慨道。端详一番，又笑道，“只是，还是瘦。”

蒖蒖心想，原来林老师的小名叫“宁哥儿”，以前倒没听人说起过。皇帝亦留意到这点，问柳婕妤：“宣义郎小字‘宁哥儿’？”

柳婕妤答道：“他原名泓宁，家人唤他宁哥儿。后来不知怎的，他自己改了名，把宁字去掉，参加贡举那年起，他的大名就成了林泓。”

林泓闻言淡淡一笑，道：“林泓宁，终究拗口了些。”

进膳后，稍待须臾，林泓朝皇帝欠身道：“东坡诗云：‘饭后茶瓯味正深。’臣自武夷山带了些新茶来，若官家不弃，臣愿煎茶，请官家和婕妤品尝。”

皇帝自然许可，柳婕妤遂命人布茶席，取来茶碾子、茶筅等用具，林泓却说不必，只取一煮水的铫子，盛山泉水，从自己带来的一个小银罐中取出适量茶叶投入铫子中，置于茶炉上以活火烹煮。

“这是武夷山今年的春茶，臣亲手采来炒制，只取新芽，用活水活火烹煮，最能焕发药性，有益身心。”林泓道。

待茶汤沸腾，铫子中声音如风过松林，林泓提铫子离火，置于案几茶巾上略顿了顿，再注入茶盏中，分别奉与皇帝与婕妤。并不忘盛一盏送至蒖蒖面前，一揖道：“请吴掌膳先品。”

毕恭毕敬，今日他在她面前礼数未失分毫。

蒖蒖起身还礼，随即坐下品茶，但觉茶汤清冽，入口温润，余香悠长。蒖蒖向皇帝欠身，含笑颔首，皇帝遂举盏细品，少顷道：“宫中多碾磨茶饼点茶，偶有煮茶，也会加盐和茶果，均不若此茶清甘。”

林泓道：“茶若加盐或果，殊失正味。点茶味浓性寒，多饮亦伤脾胃。煎煮茶叶，茶汤温和，更宜养生。”

皇帝笑道：“赵怀玉离京前，我赐宴为他饯行，听他说起饮食之道，觉得颇有道理。他说曾受你教导，学做过几道佳肴。如今看来，卿果然精于此道。”

林泓尚未回应，柳婕妤即凤目微睁看向他，颇感惊讶：“宁哥儿，你什么时候学会烹饪了？”

林泓只是礼貌地微笑，低首未语。

柳婕妤转而向皇帝道：“我这弟弟，当年只知道读书，家事都是我做的。我每天给他做饭，他常跟在我身后看着，但就不知道出手助我。”

她有点撒娇的意味，语气似埋怨，甚至忘了向官家自称“妾”，但睨向林泓的目光是含笑的。

皇帝拍了拍她伸过来的手，微笑道：“君子远庖厨。他是读书人，你又是他姐姐，给他做饭理所当然，他不出手无可指摘。想必你入宫后，没人能做出你那种美食，他就只好自己动手了。”

柳婕妤笑了：“官家所言有理。”

林泓亦衔浅笑，但眼帘低垂，蒖蒖留意观察，只觉他隐于双睫之下的眸中无任何流露喜色的光彩。

皇帝说希望日后有机会品尝到林泓所做佳肴，柳婕妤便笑道：“不必改日，今天宁哥儿就可为官家奉上一道佐茶佳肴。”

皇帝奇道：“是什么？”

柳婕妤道：“这道菜名为‘银丝供’。”然而转顾林泓，叮嘱，“务必调和好，又要有真味。”

林泓心领神会，颔首受教。

柳婕妤低声吩咐身边内人，内人领命而去，少顷自内室取出一张琴，安置好，再请林泓抚琴。

林泓坐下，从容调琴弦，须臾，一阵凤鸣鹤唳般空灵乐音自他指下流出，他随之曼声吟唱：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。苟余情其信姱以练要兮，长顑颔亦何伤。”

一曲终了，皇帝击节赞叹：“东坡居士曾说：‘琴书中有真味。’今日听君抚琴唱《离骚》，始知此中深意。这一道‘银丝供’滋味上佳，妙呀，妙呀！”

三人继续品茗叙谈，稍后皇帝见天色不早，让林泓回宫外居处休息，看看左右，最后对蒖蒖道：“我今日留在芙蓉阁，你不必伺候了，早些回尚食局吧，顺便送宣义郎往宫门。临安宫苑不似汴京平坦，山路曲折，别让他迷了路。”

蒖蒖答应。林泓行礼告辞，随蒖蒖出门。柳婕妤起身相送，待离开堂中，柳婕妤唤林泓，道：“这芙蓉阁的园子是按我心意建的，你且过来看看，哪里不好，可还须改改。”

她指引林泓随她走到露台栏杆边，离蒖蒖及其他内侍宫人约有数丈距离，含笑望向下方园林，但说的不再是园子的事：“这几年过得不好么？怎么如此憔悴？”

林泓欠身道：“多谢婕妤关怀。泓近日连夜绘图，或有损气色，但不辍饮食，并无大碍。倒是婕妤在书信中说，产后不甚康宁，不知如今安否？”

柳婕妤道：“我没事，早已痊愈。”见林泓微蹙眉头看她，似乎不信，便笑了，“不那样说，你会来么？”

林泓无语，悄然退后一步，垂目而立，须臾才道：“婕妤既无恙，愚弟便安心了。”

柳婕妤一声轻叹：“以前在家中，你不爱称我姐姐，总是没大没小地唤我名字，我听了颇有几分恼火。如今听你一声声称我‘婕妤’，倒觉得很奇怪，似乎你唤的是别人，那么生分。”

见他不语，她又侧首朝他莞尔一笑：“以后人前，你可以称我婕妤，但我们私下相处时，就不必那么客气了，还是唤我姐姐……你若仍习惯唤我名字，也可以。”

林泓却摆首：“没有以后了。”

柳婕妤不解，颦眉看他。

林泓沉默片刻，终于决定告诉她：“你走后，我才开始做菜。凭着记忆，尝试着去做每一道你为我做过的菜。千百次地反复调试，想做出你的菜的味道。但是，无论如何做，总觉得不一样，没有当年尝到的好吃。我让三娘和阿澈品尝，请他们一起回忆，到底是差了什么，他们却说我做得很好，和你做的一样美味。可是我怎么也吃不出当年的味道……后来，我又做了许多菜，遇见许多人，渐渐明白了，其实，我的菜肴与你的相比，并不差什么，非关调料，非关食材，也非我手艺不行，我觉得不好吃，觉得少了什么，只是因为，少了身边的你。”