笔下文学

第269章 通体雪白的油炸冰溜子带着泥土和草木芳香（第1页）

“滋滋滋……”

“滋滋滋……”

蛋泡糊接触到锅中的热油后，迅速地响起来。

周边出现了细密的油泡。

大家害怕的情况完全没有出现。

蛋泡糊和鸡蛋皮包裹的冰，没有露出来。

并没有遇热化在锅中。

油锅里的油更没有到处乱溅。

围观的人涌向前去，近距离观看。

一根！

两根！

三根！！

三根裹着蛋泡糊的冰溜子，漂浮在热油锅上下翻腾，滚动。

2分钟后。

肖扬一手抄起大漏勺，一手又拿着大汤勺。

漏勺将3根冰溜子从油锅中捞起。

汤勺舀着锅中的热油，往冰溜子上浇。

一下，

两下。

三下。

……

炸的时间，淋多久的油，

可是有着十分严格的标准。

差一点点就会前功尽弃。

达不到最佳的口感。

只不过，

这一切，肖扬的心中都有数。

众人眼睛都不敢眨，

一直盯着肖扬手中的冰溜子。

同时随时警备着。

生怕一个眨眼，

冰溜子从层层包裹的外壳中脱出，消失在热油中溅自己一脸一身。

只见冰溜子最外层的蛋糊泡逐渐膨胀起来，像一条软软的棉花一般。