笔下文学

第1章 何大清跑路了（第2页）

前院选择了现在在红心小学教书阎富贵，中院是轧钢厂的钳工大师傅易中海，后院也是轧钢厂锻工大师傅刘海中。

何雨柱走在大街上，看着这个古朴的四九城街道，看着这个街道两旁的商品，现在社会还算稳定，比起前几年街的人很多，神态也与以前完全不一样。

何雨柱一边走着，一遍遍想着梦里情况，在后来的四九城这些街道全部都没来，包括很多的四合院，取而代之的是各种高楼大厦与小区。

就这样在9点左右何雨柱来带了学徒地方，八大楼之一的鸿宾楼，师从川菜大厨范德川，范德川在四九城勤行也属于大名鼎鼎的存在。

何雨柱抬头看了看鸿宾楼的招牌走了进去，鸿宾楼不愧是八大楼之一，整个店面2层，一路中间为大厅，摆放八张桌，属于散客吃饭地方，一楼大厅的四周有6个包厢，属于有一定资产的人请客吃饭的地方。

鸿宾楼二楼有十个包厢，那里面装修与一楼完全不一样，每个包间的装修完全不次于以前的三品大员主屋的装修。完全为当时哪些富贵人平时聚餐地方。

何雨柱来到后厨里面已经在准备中午的食材了，每个人都在按部就班的做着自已的事情，“柱子，今天怎么来这么迟啊，遇到啥事情了吗。”这个时候一个五十岁左右的中年人走过来问道

“师傅，昨晚没休息好，做了一夜的梦，早上脑袋昏昏沉沉的，还是雨水叫我起床的，对不起啊师傅，以后不会了。”何雨柱边说边揉着脑袋

“那你不碍事吧，要是还不舒服，就在边上先休息一下，你的事情我安排别人做一下。”范师傅说着还用手搭在何雨柱脑门上试了试是否发烧。

“不碍事的师傅，我现在好多了，我先去备菜菜了。”说完何雨柱穿好的套袖与围裙拿起自已的菜刀就开始了备菜。

拿起刀开始切菜时候，何雨柱突然发现这些简单好多，无论哪种配菜都能切的完全不次于师傅的手艺。这时候何雨柱直直的看着自已案板上的配菜

“柱子，怎么了，怎么停下来了。”这时候范师傅喊醒了何雨柱

“师傅没啥，就是突然感觉想到点事情。”何雨柱快速的继续换一种菜继续做着学徒的事情。

“柱子，这些菜是你切的啊，怎么突然感觉你这个比昨天都好多了啊，来把鞋土豆切成丝，中午做员工餐。”说着范师傅指了指框里的土豆

“师傅你瞧好吧，说完何雨柱熟练的拿起土豆快速的切丝，哒哒哒哒嘚哒哒哒。。。哒哒哒哒嘚哒哒哒。。。

范德川放下茶杯看着何雨柱不停的点着头，这个小徒弟天赋上还是很好的，比自已强，自已马蹄刀这么熟练时候可是整整三年，这个傻柱只用了一年多点。

就这样何雨柱跟着厨房的人一起忙到中午，鸿宾楼不愧是八大楼之一，中午又是完全爆满，虽然不停的走菜可是后厨一直有条不惊的进行，一点都不烦乱。

中午忙完后已经3点多了，何雨柱与其他学徒一样坐在后厨院子里休息。“傻柱，出来一下，你们大院里有人找你，快点，我看着挺着急的。”前厅跑堂的老白匆匆的来到后厨院里。

听到喊声何雨柱，快速爬起来往外跑去，“白叔谢了，我去看看什么事情。”

何雨柱来到鸿宾楼外就看到了三大爷阎富贵在外面来回走着，“三大爷什么事情啊，这么着急还跑到这来找我，是三大妈咋了啊。”

“你还臭贫，你爹何大清留下一份信和一个姓白的寡妇跑保定去了，你快点走雨水一个人在家哭那。”说着三大爷就拉着何雨柱往家跑

何雨柱一下愣住，怎么与梦里一样，难道梦里的都是真的吗？