“我想吃炸酱面。”
“要求这么多……”宫慧本想做一碗阳春面的,结果,罗耀还提要求了。
“元旦嘛,新的一年,总的吃点儿好的。”罗耀嘿嘿一笑,“我来帮你和面吧,你去做炸酱,这炸酱面的灵魂都在炸酱里。”
“行了。”宫慧白了他一眼,将和面的活儿交给他了,她去洗了手,准备做炸酱的食材。
好在这些东西家里基本上都有,这还是天冷的缘故,肉能放的住,家里背了一些。
切了一斤左右的五花肉,洗干净了,切丁,再剁一下。
葱,姜,蒜切好了备用。
再陪点儿香菇丁儿……
辣椒肯定是少不了的,山城这冬天,不吃辣怎么能受得了。
罗耀这边和面,擀面,动作也是熟练,毕竟这过去在家里,这活儿也是老爷们干的,老爷们儿手劲儿大,效率也高。
罗耀这边把面擀好了,宫慧也差不多把熬炸酱的料给备好了,罗耀也开始自己烧火工的工作。
先熬炸酱。
起锅烧油……
另外一口锅,烧水,满满的一锅,一会儿煮面条或者干什么都行。
刺拉拉……
厨房内很快就传出了扑鼻的香味儿,闻到这香味儿,那真是诱人的紧,甚至罗耀感觉的更加饿了。
肉酱要小火熬一会儿才更香,不过这会儿紧着想吃,那就没必要了,味道也不差那一点儿。
“汪,汪……”
“小黑馋了,这家伙闻到肉香味儿了。”罗耀院子里养了一条狗,这条狗来历大家可以看前文。
罗耀在第二次返回江城的时候,带回来的,一直养在身边,看家护院是一把好手。
“煮面吧,去看一眼老师睡没睡,没睡的话,也给他煮一碗。”宫慧吩咐道。
“行,我看看去。”罗耀道。
“不用去看了,我来了。”余杰披着一件军大衣,出现在厨房门口,盯着锅里熬着的肉酱,满脸的想吃的欲。望。
“老师,吵醒您了。”
“这味道,我就是关着门也能闻得见,太香了。”余杰陶醉的一声道。
面煮好了,盛上来,浇上一大勺子肉酱,再撒点儿葱花和芝麻香油,哎哟,整个厨房都是那股子“饥饿”的味道。
“你们两个要是以后不干军统了,开一间炸酱面馆,估计也能养活自己。”余杰一边吃,一边赞不绝口道。
“成,以后等我们不干了,就开一个面馆儿,就叫老宫的炸酱面。”罗耀嘿嘿一笑。
“老宫的炸酱面,这个名字气的有点儿意思。”余杰笑道。
“老宫”跟“老公”谐音,宫慧听了,顿时脸颊飞起一抹红晕,这名字是真不错,既把自己写进去了,也罢罗耀算进去了,两人一体。
要是以后等两人老了,退休了,不在军统干了,真开这么一家面馆的话……
想远了,这都不知道那年那月才是实现呢。
“小黑,过来……”
一条神俊的大黑狗从黑暗中窜了出来,一个急刹车,脑袋在罗耀腿脚蹭了起来,开心的像个小孩子。
“你的,吃饱了,好好看家。”罗耀往它的饭盆里到了一碗拌号的炸酱面。