第187章:我想吃烤全羊(4)
季凌越耐心的给云池讲解,“最后十分钟是整个烧烤过程中的关键,在这时候也就是刷最后一次油时要把火堆调整温度高一些,大一些,只有这样才能使烤羊表层酥脆香美啊,如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量,表层筋韧,肉质老化。”
“你看,这会烤羊色泽金红亮堂,香气袭人!操刀之后,刷上油,先在里面撒上适量专用料粉,反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉,就大功告成了。”
云池一边看着大厨的动作,一边听着季凌越的解说,“哇塞,真是不可貌相,你居然还懂得厨艺?”
“这有什么难得?看一遍不就会了吗?”只要不要他亲手来示范,光靠一张嘴巴说说,有什么难的?
云池一脸崇拜的眼神,连连点头,“也是,你可是高智商的人。”
“天啦,卸羊的过程这么快?”云池觉得自己都没看清是怎么卸下来的。
“那是自然,整个卸羊过程最多也就2分钟,确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上啦!”庄主挤进来,忙着解释,“开动吧,这个就得趁热吃,才能吃出那滋味!”
“来……”季凌越用刀切下一小块,吹了吹,递给云池的嘴边,“张嘴,先解解馋,我再跟你切。”
云池咀嚼着羊肉,看着季凌越,这种感觉像是回到了小时候的样子,好像自己从来没有失去过凌越哥哥。“好吃,香脆可口,一点也不油腻!”
比想象中的而还要好吃一千倍一万倍,光是凌越哥哥的这份心意,就味道好极了!
庄主看着季凌越耐心的一块接一块喂着云池,这是完全忽视自己这个电灯泡吗?
“喂,喂,喂喂喂,你们两个,能正常点吃东西吗?我好歹是一个大活人,还是一个受不起打击的单身大活人!”能不能不把他当空气,好歹也是他招待的他们好吧!
季凌越直接投给他一个犀利的眼神:再废话,信不信我宰了你!
他便再也不敢多话,安安静静的吃着羊肉了。
“我自己来吧!”云池哄着脸颊,确实觉得很不好意思。
“甭管他,他这是典型的羡慕嫉妒恨!”
云池接过季凌越又递过来的羊肉,凌越哥哥是太思念那个人,才把自己当成替身了吗?
吃过烤全羊,又吃了一些山里野菜秘制的小菜,味道十分鲜美,云池不禁感叹,“这简直就是世外桃源的生活,难怪这里路途还算遥远,也会有这么多人慕名前来了。”
“是吧,当初我建造这山庄的时候也是犹豫这地段的问题,担心会不会有人愿意来。”
“那你怎么这么有魄力,还是选在这里了?”
“这还不是得感谢你老公,是他给我做的策划方案,要不是他帮我操心,给我建议,哪有你现在看见的山庄?”
“我说这山庄怎么建造的如此匠心独运?”原来是凌越哥哥的主意,也就不足为怪了。
“要不是多谢凌越帮我,说不定我还是我爸爸的寄生虫,我们这种人,经济不自由,时时刻刻都会被家里人威胁的。”
“说得这么严重,你还让我们这些只能靠自己的普通人活不活啦!”
“你这不是有这么大一摇钱树?再说,你都是鼎兴的首席设计师了,又出新品牌,还愁钱花?”
“那些那是我自己的本事?”云池谦虚的说,“要不是他们指点我,哪里上得了台面,我这不过是运气好而已。”
“在他面前没必要这么谦虚!”季凌越插进话,“你嫂子不是一般的女人,不然我怎么会看上,以后你这山上出了什么好吃的,随时呼唤我们一声,我们也好来尝尝鲜。”
“好,好,好!”以前跟你电话都快打爆了都懒得出现个一两次,今个是转性了?啧啧,有了女人,内分泌一旦改善,还真是会发生翻天覆地的变化,尤其是性格。
晚上,他们又喝了些野葡萄自酿的红酒,讲着学生时代的一些事情。
季凌越向来把酒量控制的很好,自然没有喝高。
庄主典型的只要沾了酒,就会变得话多起来。
云池就听着他讲着高中,大学时候季凌越的有些事情,她想更多的去了解凌越哥哥,想感受一下他长大的过程,想知道那些自己未参与的人生是怎样度过的。
庄主讲得是绘声绘色,从他讲的那些故事里,凌越哥哥原来高中时代就是变得冷漠、不苟言笑了。
原来那个时候的他就是除了学习还是学习,都懒得参加一些无聊的活动。
听着这些,她又开始想知道为什么了?为什么凌越哥哥小时候不是这种性格的人,怎么后来发生了那么大的变化?沉默寡言,深沉,不苟言笑……
她心目中的凌越哥哥不应该是这样的。
到底是发生了什么事情?凌越哥哥才会变成现在这个样子?她想知道,甚至想帮他变回那个真实的季凌越,太心目中的女人也是这么希望的吗?她希望凌越哥哥一定要幸福就好,就好!
看着醺醺欲醉的庄主,云池感慨:这红酒这么容易醉?