笔下文学

第40章 第40章皮蛋瘦肉粥（第1页）

第40章第40章皮蛋瘦肉粥

谢珣下值回来时，踏入院门后便看到院中姜舒窈常乘凉的地儿放了张桌子。

他走过去一看，桌上全是姜舒窈写的菜谱。

字迹凌乱，缺胳膊少腿的。

看来不学无术是真的，半点儿没夸张。谢珣无奈地摇头，拾起一张慢慢认字。

此时姜舒窈从小厨房出来，手里托着两个碗，后面还跟着两个小不点，像长了串小尾巴似的。

“三叔。”谢昭大嗓门喊道。

谢珣放下纸张，对他点点头，揉揉他毛茸茸的脑袋：“你们怎么来了？”

这不是废话么，当然是找三叔母啦。

谢昭支吾一声，没有回答。

心中悄声道，抱歉了三叔，你在我心头的地位已经被三叔母挤走了。

姜舒窈放下手里的碗，感叹道：“他们刚刚才做完今日的功课，难得有闲，便过来了。”

难怪谢国公府从老到少都文采不凡，原来从孩童时期在读书上就管得这么严。

刚才谢昭这么一说，她就像只要见着小孙子读书就直呼辛苦的老奶奶，立刻冲进厨房给他们倒腾好吃的。

小孩子嘛，当然要吃甜品了。

姜舒窈本来想做一道炸鲜奶，但因为最近没有烤面包，没有面包糠的炸鲜奶是没有灵魂的，所以她便换了个做法。

前面的步骤依旧类似，牛奶倒入锅中，加入糖和淀粉慢慢搅拌，直到牛奶凝固搅拌困难时，将浓稠粘黏的牛奶浆刮入碗中放凉。

接着炒熟黄豆，加糖研磨成粉状。黄豆粉细腻微甜，用来做红糖糍粑或者是驴打滚都是极美味的。

姜舒窈挖起一勺糯软的牛奶冻，放入黄豆粉里一滚，牛奶冻黏稠的表面沾满米黄色的黄豆粉便可以享用了，看上去操作简单，但味道一点儿也不差。

谢昭眼巴巴地看着，见状连忙伸手，姜舒窈把勺子递给他，他立马开心地把牛奶冻放入口中。

黄豆粉清爽香甜，咬开表皮后里面的馅儿湿软粘牙，糯糯的，嚼起来奶香味儿十足。

“嗯～”谢昭点头，“三叔母真厉害，下回儿我也要厨娘这样做牛乳给我们吃。”一边说一边伸勺继续挖牛奶冻吃。

谢曜在一旁看着，他身子骨弱，性格也极其腼腆，文静话少，姜舒窈不主动让他吃，他就不会撒娇来要。

按理说病弱的孩子更应该受到偏爱，但实际上大家更容易关注到活泼嘴甜的谢昭，哪怕是徐氏，也会在心疼谢曜的同时，分给谢昭多一份的宠溺。

姜舒窈看着谢曜安静地在一旁不说话，把他拉到自己旁边，问：“想吃吗？”

谢曜眨眨眼，看看哥哥又看看牛乳做的甜食，轻轻点头。

“那为什么不开口呢？”

谢曜小脸清瘦，让一双黑葡萄似的清澈双眸显得更圆更大了几分，他疑惑地看向姜舒窈，不明白她的意思。

姜舒窈揉揉他的脑袋，把勺子递给他，他小声地道了声谢，斯文地舀起牛奶冻。

“下次要学会开口，知道吗？”她温柔地劝道。

谢曜还未点头，谢珣却忽然开口道：“阿曜生性腼腆，不必强