笔下文学

第182章 盒饭受到好评招聘日结打杂工（第2页）

虽然忙碌，比起酒店后厨，【苏记美食】每周能休息两天。

这可是一般的厨师，绝对没有的福利。

忙碌的上班过程中，多了一份期待！

“叮咚，恭喜宿主消费200声望值，获得了陕西正宗油泼面的做法！”

油泼面！

脑海里浮现出油泼面的做法时，还没有开始给面条泼热油，苏枫已经在暗自吞口水了。

碳水带来的饱腹感和满足感，是其他食物无法企及的。

老陕的面食，不比煤省少，面食的种类少说也在上百种。

其中最让人垂涎的，还得是油泼面！

“两大碗红烧牛肉面，一份凉粉，一碟泡菜！”牛大爷点餐道。

于大爷乐呵一笑，“小苏，餐厅今天有没有新品啊？”

两位大爷刚在公园勾搭完大妈，不对，锻炼身体打完羽毛球，来餐厅喝完热乎的牛肉汤面。

苏枫喊了一声：

“明天会有新品油泼面！”

这时。

餐厅正在吃卤肉饭的客人，瞬间一个个沸腾了。

“卧槽，老板，油泼面啊，俺是关中人，明天必须来一碗家乡的麻辣油泼面！”一名肥头大耳的大哥激动道。

旁边还跟着他媳妇，悠悠叹气道：“这边大部分面馆都是刀削面，饸烙面，想吃一碗油泼面，根本找不到饭馆，只能是在家自己做。”

每一名在外漂泊的老陕人，都会想念家乡的一碗油泼面！

另外一名食客发表意见：“油泼面，我最喜欢吃油泼裤带面，大宽面，多放辣椒，油香浓郁，辣香四溢，劲道吃起来绝对爽快。”

牛大爷道：“油泼面还得是过了凉水的手擀面，劲道有嚼劲，弹牙，或者油泼棍棍面。”

“老牛你一个川渝人，一辈子没咋吃过面条，还懂得如何吃油泼面了？”于大爷“嘲讽”道。

“你放屁。”

牛大爷吹胡子瞪眼：

“川渝地区很多面条都不差，像是重庆小面，宜宾燃面，担担面，一碗香辣肥肠面，藤椒兔肉面，内江牛肉面，营江凉面，渣渣面，种类很多，有机会你尝尝就知道了。”

于大爷一脸懵，包括苏枫这位“面食大师”，原来川渝地区的面条种类这么多啊？

他倒是挺感兴趣兔肉面~

兔子辣么可爱，和面条一起吃，肯定很香啊！

这时，另外一名正在吃卤肉饭的川渝人鼓了鼓掌。

“这位大哥说得好，我们川渝的面条巴适得很，想一想，都让人馋的流口水！”

牛大爷道：“虽然口感不同，不过更注重的是味，而北方的面条注重的是面条本身的“劲道”二字，让你拿挂面做油泼面，你能做出啥味道？”

“我不和你争论！”

其他人听到牛大爷讲话，纷纷捂嘴大笑，这小老头真是有脾气，有个性。

“小苏，你的盒饭团餐搞定了？”牛大爷问。

苏枫微微一笑，“已经搞定了，反响很不错，大家都很喜欢吃，还问我接不接“八菜一汤”的业务，我这后厨太小，施展不开手艺！”