笔下文学

79 梅干菜饼（第2页）

陈司悬拿着把大扫帚在旁边清扫路面的积水和落叶，却侧耳听着宋墨玉有什么说辞。

宋墨玉本来也没想摆多大谱，只是想让他们知道这药膳来得不容易罢了，见状连忙摆手“我的意思是我师父他老人家前些日子花费很大功夫，手里正好有能治你爹病的这些药材。能救包大伯这也是缘分使然。”

听她这么说几人都是一喜。

宋墨玉又说“但要治包大伯的病，至少要连续吃上二十天这种金丝蛇羹，且服用的间隙要在十二个时辰以上。我师父这个人性格怪癖，来无影去无踪，我到时候让他做好放我家里。以后每天晚上你们去我家取好了。至于这诊金，既然你们有五两银子，我便先取五两。多的以后反正还要在福大娘那买豆腐，慢慢来吧。只是我有一个条件。”

“什么条件你只管说”

“我师父喜欢清净，不图虚名，他若是真能治好包大伯的病，两位姐姐也切莫声张的好。”

一听这话，包芬儿和包香儿连连答应，更差点没给宋墨玉跪下，带着孩子们千恩万谢地走了。还说得空就去祥云寺给宋墨玉烧柱香，祝她财源广进，洪福齐天。再给宋墨玉的师父也烧柱香，祝师父身康体健，福寿延绵。

见她们走远，陈司悬走过来“你什么时候上山抓了五种蛇”

“噱头，纯属噱头。不吹嘘吹嘘怎么显得我师父有本事。”宋墨玉提起裙边便朝饭馆走去，“我去看看罗芷和惠惠学得怎么样了。”

“你”陈司悬看着宋墨玉落荒而逃的模样，他就知道宋墨玉嘴里没一句实话。

之前宋墨玉还叫罗芷做小罗姐或罗芷姐，但从昨晚罗芷说愿意做她二徒弟开始，宋墨玉便直呼其名了。

宋墨玉进后厨的时候，罗芷正在揉面。

罗芷低头看着盆里黏黏糊糊的面团，默默举起十指“师姐，这面怎么这么黏。”

惠惠正忙着拌麻辣烫，只得远程指点“小罗姐，黏糊你就加点面。”

没过一会又听罗芷问“完了，我好像抓多了。”

宋墨玉忍不住眨巴眨巴眼，得，看罗芷的样子以前在家里是从没进过厨房，一切都从头学起吧。

“师父你来了，这是我奶奶早上让我带来的梅干菜。她说你上次想要来着。”唐惠惠见宋墨玉进来，眼睛一下亮了。

宋墨玉点点头，她就跟邵奶奶提了一回，没想到老人家就记住了。

“师父要我帮你处理吗”唐惠惠现在的宗旨便是什么事都以宋墨玉为先。

“不用，交给罗芷。”宋墨玉要教徒弟，自然是教一切的基本功。唐惠惠从小跟着邵奶奶长大，厨房的事学了不少，算是有些底子，现在已经慢慢都上手了。罗芷就不一样了，几乎算是从头学起。

宋墨玉倒是不在乎有没有底子，只要罗芷肯认真学，比什么都强。

罗芷把梅干菜放到盆里，看着宋墨玉“师父，那我洗了。”一晚上过去她也改了称呼。

“洗。我看着你洗。”宋墨玉双手交叉站在旁边。

罗芷看着皱皱巴巴的梅干菜，回忆了一下在家的时候娘和嫂子是怎么洗的，然后直接上手就在水里搓。

宋墨玉娓娓道来“梅干菜里头有细沙，所以一般要先用温水泡发。草末和杂质会上浮，用手拣净。这样既能减少泡发的时间又能很好的去除梅干菜自身的污渍。等梅干菜完全泡开之后，再用温水清洗一遍就差不多了。”

罗芷没想到洗梅干菜还有这么多步骤，听得不由入神。

“好好洗，等会要做梅干菜饼。”宋墨玉说完便没站在罗芷旁边了，怕给她压力。

她这话却被出菜口外路过的客人听见了。

“宋掌柜，什么梅干菜饼你可是又要做新菜式了”

“给我们也尝尝吧”

“是啊，是啊，梅干菜我可爱吃了，就是没吃过梅干菜做的饼。”

食客们一传十十传百，个个都知道宋墨玉又要做新菜式了，已经有人跑过来问几文钱一个。