笔下文学

96 手打牛肉丸 抱一下吧（第2页）

“抱一下吧。”这语调平和得好像在说吃饭喝水一样，却莫名带了一丝缱绻。

“你是疯了吗”宋墨玉不可置信地看着他。

这可不是黑灯瞎火，也不是在外头。且不说隔壁院子还有多少看热闹的人呢，若是有谁一是兴起跑过来撞上那还得了。宋墨玉暗想。

“我要走了。你走不走。”宋墨玉不想理他，自然不会承认是她不好意思。她本就是喜欢贴贴的人，喜欢抱着娘亲的胳膊，喜欢挽着如霜，但和陈司悬的拥抱却是截然不同的感觉。

她仿佛还能感受到昨天晚上两人相拥时，那种热烈与满足感。

“我不走。”陈司悬嘴上故意这么说，却还是给宋墨玉让开了一个出口。

逗一逗心爱的人总是让人高兴的，但他也不想把人惹毛了“算了走吧，逗你玩的，我刚才杀了牛，身上都是血腥味，你还是离我远些。”

没想到陈司悬这一说，宋墨玉却忽然出手拉住了他的胳膊，不知道哪来的力气把他拉进了书房。

书房的门复又关上了。

门内的阴影中，两人紧紧抱着，宋墨玉将头贴在陈司悬的胸膛处，她低声道“现在行了”

陈司悬先是怔愣，随后低笑声传来，他微微闭上眼睛“嗯。”

拥抱着她，陈司悬才感觉昨天的事有几分真实。她接受了他的爱意，接受了他的身份，接受了他的隐瞒。真好。

没过一会，院子里传来宋飞鸿刺拉拉的声音“阿玉小陈人呢走不走啊肉都装好了，可以用骡车拖过去了。快点啊。”

片刻后宋墨玉从书房里出来，只剩下耳朵还有些微红，她不忘关上门“爹，我在这，刚才写了会字没听到您喊。”

她解释了两句，颇有些欲盖弥彰的意味。

宋飞鸿在厨房门口正喝水，并没觉出什么异样“阿玉你看到小陈了没，这兔崽子跑哪去了。”

宋墨玉战术性摇头“不知道，没见过，可能上哪疯去了。”

“你今天睡着没看见，我在旁边指挥，他亲自上手解牛分肉，那刀法叫一个利落。这就是名师出高徒，张屠户他们几个都看呆了哈哈哈哈。”宋飞鸿放下水碗大声夸道，“我这个徒弟没招错，脑子灵活学东西就是快。手脚还麻利，从来不躲懒，说不定他现在去饭馆那边去了，我们也赶紧过去吧。”

“好。”宋墨玉笑。

陈司悬就在书房门内听着，也忍不住笑了。之前杀牛的时候师父站在旁边板着脸，没夸过两句。陈司悬还以为自己哪里做得不好，没想到师父对他这么满意。

牛肉一半送进宋家好食，一半送到了酱料坊。

唐惠惠和罗芷负责用卤水卤制牛腱子、牛蹄筋，宋墨玉则在酱料坊专心做香菇牛肉酱。

当然宋墨玉去做酱料前，先跟唐惠惠她俩交待了一下注意事项“卤水反正是现成的，牛肉你们以前没做过也不用觉得有什么难的。牛腱子要焯水撇去血沫，记得是冷水下锅，放几片姜去腥。在卤水里煮半个时辰后捞出来刷一层薄薄的蜂蜜，让蜂蜜的香气渗透到肉里再放到卤水里继续煮。卤好以后热的时候千万不要切开，不然会碎成渣渣，放凉后继续用卤水泡着，找阴凉地方放置。”

唐惠惠和罗芷一个用脑子记，一个用纸笔记，都点点头说记下了，让宋墨玉放心去酱料坊。

酱料坊。

“师父。”霍德福正在酱料坊里头的厨房切香菇丁，见宋墨玉进来后连忙放下菜刀喊人。

对于手艺人来说，吃饭的手艺大多数人都是一代代传下去，传给外人总有诸多顾忌。这其中学徒和师傅，徒弟和师父之间门的亲疏又有很大不同。他们行当里头的规矩，一声师父大过天。

一声师父叫出来，从此两人便不止是师徒，更是亲人。霍德福并不介意他一个四十多岁的人拜了一个十多岁的小娘子为师，心里反倒还感激宋墨玉愿意给他这个机会。

霍德福所求的从来不是大富大贵，他只在意厨艺的钻研，只在意有更多的人爱吃他的做的菜。

“霍叔，你不用叫我师父，你跟我爹娘他们一样叫我阿玉或者墨玉就好了。”宋墨玉听着怪别扭的。

“阿玉师父。”霍德福道。

“”宋墨玉无奈，“也行吧。”她心里暗想，这称呼跟中华小当家里头的阿贝师傅似的。

“刚才送过来的牛里脊都已经用冷水泡着了，过不多时去掉血水就能用。”霍德福指着几个大盆说道，“蒜末也切好了，香菇丁还差一些便能切完。”

霍德福知道宋墨玉让他今天来酱料坊帮忙以后，昨天晚上参加完生日宴回去都没怎么睡着，今天天不亮就来了这里备菜，眼下依旧神采奕奕，只等着宋墨玉教他做香菇牛肉酱。

“好，这个不急。这边先不用你忙了。”宋墨玉扫了那些食材一眼，霍德福这样的大厨做事就是妥帖，不仅把食材处理好了，甚至连桌面都整得干干净净。

霍德福以为宋墨玉用不上他了，不想教他香菇牛肉酱，心里莫名有两分失落。但这两分失落也很快消失不见。他明白，徒弟要想在师父这学到真本事，须得有积年的等待。

宋墨玉已经教了他椰子鸡、猪肚鸡、口水鸡等众多鸡肉的做法，他该知足的。