木盆准备好了,菜刀也准备好了,开工!
“大花姐,你真的要做这个吃啊?”李清书的惊讶声音从门口传来。
梅蔷花抬头一看,他捧着一碗什么东西过来的,不过自己坐在脚踝高小板凳上看不见。
“带了什么过来?”
“豆腐脑,阿奶让我送过来的。”李清书声音愉悦,“这里面加了糖,可好吃啦!”
梅蔷花笑问,“看来你吃了不少呀。”
“我还喝了豆浆,我是第一个起来的!阿奶给我的奖励!”
“真厉害!”梅蔷花称赞道,“放厨房的桌子上就行。”
“好嘞!”李清书脚步轻快的把这碗豆腐脑送进厨房里,很快又出来了。
“大花姐,需要我帮忙吗?”
“不用。”虽然他很懂事,但是让一个十一二岁的孩子拿菜刀的话,自己会担心,哪怕知道这里这个年纪的小孩子和现代的不同,什么都会干。
而且这小家伙他也不像是在家里会做这种事的样子。
“真的不用吗?”李清书面上有些失望。
“那你帮我把螺蛳拿出来放在地上我顺手的地方就好了,这样我就不用一下一下的抬手了。”
“嗯嗯!”
一桶螺蛳,因为个头大,所以也没有花太多的时间,原本还以为赶不上午饭了呢!
弄完之后就是平时该做饭的时候了。
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“在我家吃吗?我们中午吃螺蛳。”
李清书有些想拒绝,因为大花姐的手艺并不好。
梅蔷花似乎看出了他的为难,一脸严肃的说道:“你放心,我买了很多调料回来,应该不会很难吃的。”
啊?李清书呆了呆,原来大花姐不能保证做的好不好吃吗?
梅蔷花有心“一雪前耻”,还非就要留下他不可了。
“我每天都是一个人吃饭……”
见她这么“伤心”,小家伙摸了摸脑袋,叹了一口气,“好吧,我陪大花姐吃饭。”
梅蔷花揉了揉这家伙的小脑袋,提着清洗干净的螺蛳进了厨房。
烧火,起锅,放油。
等等等等,不对不对,重来!
第一步是先把螺蛳过一遍滚水,然后再洗掉清洗一遍,去掉浮沫,这样才会看着更干净。
过了滚水清洗干净之后,烧火,起锅,放油,下螺蛳……
等会,是不是得先把调料什么的炒制一下?
看着已经下锅的螺蛳,心里突然有不好的预感。
不过……也许……大概……
后面放调料也可以得到吧?
“大花姐?怎么了?不,不需要翻炒吗?”李清书看着她一系列的操作下来,心里已经在疯狂打鼓了,等会出锅要是不好吃,我该怎么安慰大花姐呢?
“要的要的。”梅蔷花赶紧点头,抄起铲子翻炒起来。
李清书:“……”看不下去了。
“大花姐,要不你说怎么做,我来试试看?”
梅蔷花:“……”默默把锅铲递给他。