笔下文学

第四十五章 满汉全席（第2页）

何向东赶紧点头，道：“这好。”

郭庆介绍道：“北京最出名的两家烤鸭店，一个叫便宜坊，一个叫全聚德，全聚德是皮脆肉嫩，焦香扑鼻，便宜坊皮肉是软韧如纸，是细腻动人，您爱吃哪个？”

何向东道：“我都行啊。”

郭庆道：“这样吧，全聚德好不好，酥脆的更香。”

何向东点头道：“行啊。”

郭庆道：“烤鸭有皮有油有肉，那小荷叶饼一卷，搁上点葱丝黄瓜条，再来点秘制的酱料，一卷那味道绝了。”

何向东应了一句：“是啊。”

郭庆继续说道：“各位，吃烤鸭没有说我吃一只半只，半斤八两的，都是说卷，拿荷叶饼一卷，吃几卷。师弟啊，你能吃几卷。”

“我呀。”何向东舔舔嘴唇，道：“我能把全聚德的养殖基地吃破产了。”

观众都笑。

郭庆说道：“嗬，那可不够你吃的。”

何向东问道：“那怎么办呢？”

郭庆回答：“烤鸭不够饼来凑呗，这样，我让全聚德拿二百斤面给你烙一张大饼。”

何向东张大了嘴：“啊？这么多面得要多少烤鸭啊？”

“不多。”郭庆伸出右手食指，左手一指指甲盖，道：“就这么点烤鸭。”

何向东道：“这我干吃饼啊？”

郭庆的相声特点就是不快不慢，不慌不忙，包袱也是平铺垫稳来的，台风也很潇洒，落落大方，帅卖怪坏里面有点帅的意思，足可以见他多年演出的功底，这也是个好苗子。

但就这段相声而言，其实并没有让观众乐的不行不行了，当然相声是能逗乐，但并不是说每段相声都能让观众笑趴下，更不是说只有让观众乐的不行才是好相声。

像《满汉全席》这段是比较偏向于文哏类型的，主要还是介绍各种美食，尤其是正活部分里面是一大段贯口，报菜名，非常具有观赏性，也非常考验相声演员的功底。

垫话儿垫的差不多了，郭庆也准备入活了，他说道：“这些您都不吃，那我只能请您吃顿好的了。”

何向东问道：“什么好的啊？”

郭庆掷地有声道：“满汉全席，南北大菜。”

何向东道：“嚯，这里面都有什么啊？”

“有什么？您瞧好了吧。”郭庆面色一正，贯口张嘴就来：“有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子……”

背贯口也叫背趟子，讲究的一气呵成，越来越快，是相声演员的基本功，背得好不好就能看出来这个演员的基本功扎不扎实。

观众看到这小孩背大贯口，也提着一口气，也不知道这孩子能不能背的下去，见郭庆一点问题没有，语速是越来越快，咬字也是非常清晰，观众顿时掌声大震。

何向东不禁也拿自己跟师哥一比，这要不说人家是多学几年呢，这贯口背的果然没自己强啊，啧啧。

“红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子……”从红丸子往后是这段贯口里面最快的一部分，郭庆两眼珠子直瞪，额头上也冒出汗珠了。

当然观众的叫好声也非常热烈。

“氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、油闷杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼，是板鸭筒子鸡。”郭庆一顿：“这就吃不了了。”

“怎么啦？”何向东还问了一句。

郭庆道：“我忘带钱了。”

何向东一推郭庆，道：“我去你的吧。”

两人鞠躬下场，观众大声叫好。