吃完饭,刷好碗之后,董香香就迫不及待地开始做饼了。
谢三也对饼印很感兴趣,所以就干脆留在院子里,看董香香怎么用这饼印做点心。
为此,还特意把他那张摇椅和小桌搬到树阴底下来了。可到头,他竟没空坐过去。董香香早就是大师傅了,一开始她还想着迁就谢三,就跟他讲讲糕点饼印的历史,以及古时候糕点的做法。可是,说着说着,她也就拿出师傅的款儿来了,随口就对谢三说道:“你帮我把那样东西包糖递过
来。”
大概是董香香太过理直气壮了,谢三不经意间,就随手帮她递了。递了一个,自然就有第二个。
过了好一会儿,谢三就发现他居然给董香香打上下手了。而董香香这丫头指使他,居然还指使得这样理直气壮。可他什么时候干过厨房里的伙计呀?一时间,谢三都呆了。
刚好这时董香香转过头来,绷着小脸,很严肃地对他说道:“三哥,这个红小豆要去洗净的,等会咱们把它分成两份,一份熬成红豆沙,一份做成红豆馅。噢,对了,红豆沙就是要熬得时间长一些,把那豆子完全熬碎。在把豆皮弄出来。不知道怎么弄出来?当然是
用手了。”
她说完,就把装着红豆的盆子塞进了谢三的手里。
谢三有心说,君子远庖厨。可是看着董香香那副信任又依赖他的样子,竟一句拒绝的话都说不出口。最后,竟真就帮她把红豆给洗了。
那边董香香一边揣面一边对他说:“三哥,一定要洗干净点。”
“……”这丫头越发得寸进尺了!
坐在窗前的老太太,看着那对青年男女在院子里一起干活,顿时就觉得眼睛都花了。他们家三儿可那是什么臭脾气,怎么一到董香香那丫头身边就变成顺毛驴了。他也不讲那些读书人的气节了是吧?
偏偏老太太一细看,谢三儿蹲在自来水台子上一边洗豆子,一边在那边抿嘴乐呢。也不知道想到什么了。
她都不知道已经有多少年,没见过他们家三儿这么高兴了。
似乎自从董香香到了他们家以后,三儿就越来越鲜活了。
果然,这小丫头是专治他们家三儿的。
……
院子里那两人忙了好半天,面和馅料总算都准备好了。
董香香这才把那两个模具,小心翼翼地拿了出来,把单个模具放在了谢三手里,自己拿了那个双点心模具。
“这上面先要抹点油,或者弄上一层粉上去,不然它就退不了模了。”
董香香说着,就已经把其中一个模具上面放了一团面,中间还留了个坑,坑里又放了一些红豆馅料,然后才把整个模具都填满了。
她是做了一个雪白的黏米面的豆沙饼,又做了一个红色豆沙面的点心,等到两个点心脱出模来,刚好就是一龙飞,一个凤舞。
董香香看着这点心,忍不住拍了拍巴掌。她一脸笑意地说着:“三哥,这个都可以当喜饼了,龙凤呈祥,结婚时候给新人吃的。”
谢三听了她这话,面皮虽然还紧绷着,内心里却掀起了巨浪。过了好一会儿,他才勉强把“他们结婚时就吃这个龙凤呈祥的喜饼”的想法甩开。
这时候,董香香刚好向他这边看过来,谢三生怕被她看出自己的心思,连忙转开头。
董香香以为他不是会做,两步走到他身边,温声劝道。
“没有那么复杂的,用这个模版做饼很好玩的,就像我们小时候玩游戏一样。”
谢三听了她的话,心里又是一颤。
他很小的时候,就跟着祖父一起读书学礼仪了。童年时,他的玩具也就不过就是纸墨笔砚,日常生活也就是念书。哪里有玩过什么游戏呀?也就只有透过窗子,看别的小孩玩游戏的份罢了。
偏偏,那时候,祖父待他还极其严厉。很多事情他只能放在心底,又不敢提起来。谁成想他今年都二十三了,董香香却要带着他玩小孩游戏呢。这也算是实现了他童年时代的梦想了吧?
董香香见他看着模具发呆,干脆就握住了他的手拿起那个单模具。
她到底是有点鲁莽了,两人的手相碰的一瞬间,竟然还起了静电。
董香香也没当一回事,甩甩手就拿起了刷子,开始往这个模具上涂油。