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第56章(第2页)

驴车快进礼村时,李福康就把速度放慢,站在村口玩的一群小孩子跟昨天一样跟在驴车后面疯跑,边跑边叫,“驴子!”“驾!”“驴子跑得比马慢!”

李英华趴在驴车的车窗前,见比自己只小一岁的几个少年也跟着驴车跑,心里暗道:要是我家没有买驴车,别人家买了,我也会跟他们一样追着驴车跑吗?

驴车上了坡,就到了李家,李家兄弟把油坛、芝麻卸下来,把驴车牵到后院去。

“五妹,快来瞧,这是不是你要的胡麻油?”

李如意正在制药,把药材收拾好了,这就去了堂屋,见家人都围着油坛闻油香,也狠狠的嗅了两下油香,“这香味是胡麻油,没错。”

胡麻生长在寒冷干旱的北地,产量很低。

燕城地属北地,土地、气候达不到种植胡麻的标准,没有农民种植胡麻。燕城再往北去才有农民种植胡麻。

胡麻制成的胡麻油,也叫亚麻籽油、汪油等,内含大量的亚麻酸,这是植物油中最高,是一种经济实用的“深海鱼油”。

常吃胡麻油可以防止人体老化、降血脂、抗癌等。

在前世胡麻油的价格比菜子油贵很多,今世也是如此。

金鸡镇粮铺的菜子油一斤三十个铜钱。胡麻油六十八个铜钱,是菜子油的两倍多。

赵氏一个月卖绣活才挣二十几个铜钱,需要三个月才能购买一斤胡麻油。忍不住问道:“这么香这么贵的胡麻油,你要用它做什么吃食?”

李如意嘴唇轻启,说了四个字,“混糖月饼。”

混糖月饼是前世北方中西部各民族智慧结晶的月饼小吃,也是每年八月十五受欢迎的地方特色月饼,它的存在更是由于当地的人文水土,气候环境,比起广式月饼,上海月饼,更有传承的意义和文化脉络的延续。

其制作方法符合北方人豪爽,豪放,粗犷的性格,成为中国北方中西部受欢迎最普遍的中秋月饼。

今世礼村的地理位置在大周国的北边,李如意相信这里人会喜欢吃混糖月饼。

赵氏与李家四兄弟不约而同的念道:“混糖月饼。”

李如意杏眼目光自信,高声道:“对。马上仲秋节,我要做出李家混糖月饼到县、镇售卖。”

李健安激动的道:“李家混糖月饼。五妹给月饼冠上我们家的姓氏了。”

李敏寒一蹦三尺,“太好了。我们一定要把李家混糖月饼全部卖光。”

李英华却是有些担忧,问道:“五妹,金鸡镇、县城里的点心铺子仲秋节也做月饼,我们家的李家混糖月饼用胡麻油做成,成本太高要价就高,能卖的过他们吗?”

“等你吃了我做的李家混糖月饼就知道了。”李如意记忆当中金鸡镇、县城的月饼就是在死面饼里面放了红枣、花生、核桃烤熟,味道单一,没有特点,还不如她做的发面馅饼好吃,更是远远不如混糖月饼。

赵氏一脸期待的朝宝贝女儿挥挥手道:“那你快去做,好让我们见识一下李家混糖月饼到底有多么好吃。”

“你们都得站在一旁瞧看,等学会了,你们都得帮忙做月饼。”李如意一声令下,连赵氏都放下针钱活,跟着来到厨房。

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