笔下文学

第85章 过新年（第1页）

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。

腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……

二十三，糖瓜粘。

二十四，扫房子。

二十五，磨豆腐。

二十六，去买肉。

二十七，宰公鸡。

二十八，把面发。

奶～二十九是干啥的呀？我忘了～”

“二十九，蒸馒头

三十晚上熬一宿

初一初二满街走……”

李桂兰正在对着小镜子梳头，孙女刚刚给自己修剪的新发型，听到林青青喊她，她笑着应道，满脸宠溺。

今天是大年三十了，林青青嘴里哼着顺口溜，手上rua着喵小福的圆润大耳朵，正在给它吹干身上的银灰色毛发。

是的，这一年又到头了，在林青青的号召下，一家人很有仪式感的，今天下午全都进厕所里换洗了一番。

包括两只福禄崽子。

给喵小福洗澡时还算顺利。虽然它现在的个头变大了，可它毕竟之前洗过，又是个馋猫吃货。

林青青拿着零食威逼利诱了一番后，最后虽然它在厕所里发出了一阵阵接连不断的杀猪叫，可还是给它身上洗了个喷喷香。

洗完看着林青青的目光里，都是水汽与委屈。感觉爪边的小肉干也不香了～

狼崽子小禄禄，可就没有那么听话顺从人意了。它死活不肯从地上起来。更别说让它主动进厕所了。没门～

最后没有办法，林青青只能给它身上喷了一大瓶宠物干洗泡沫剂。

再用梳子给它把粗硬的灰黑狼毛梳的顺滑，又用大毛巾给它一点点擦干。

喷完以后，小禄的身上也是会散发出一股淡淡的草木清香来，很好闻，毛也变得蓬松了不少。

小禄还挺享受的抖了抖头，甩了甩毛茸茸的大尾巴，它半眯着狼眼，任由林青青在它身上揉来擦去的。

不过它看旁边喵小福的眼神，就像看隔壁的傻二蛋，一脸的鄙视挑衅……

晚饭，他们一家吃的炒菜米饭。

小炒黄牛肉，椒香麻辣鱼，上汤娃娃菜，油焖茄汁大虾。

麻辣鱼是以前在餐馆里打包的。林青青拿出来时还是油汪汪热乎乎的，色香味俱全。

当时囤的时候，就想着等逢年过节的时候，能吃上一盘好的。

其他都是她们自己做的。

黄牛肉洗干净后，逆着纹理切成小片，再加三小勺菜油，两勺蚝油，少量白胡椒粉和嫩肉淀粉搅拌均匀，腌制上片刻。

生姜切丝，泡椒和小米辣切段儿，再拍几颗大蒜，切成蒜粒。

油烧热之后，爆香配料，黄牛肉下锅快速翻炒，倒一点点生抽，加一点点鸡精，最后洒一把香芹香菜碎，就可以出锅了。

黄牛肉入口鲜嫩多汁，咬一块肉感十足。酱香与泡椒的完美融合，微辣中带着一股Q弹。

鱼肉鲜麻入味，配菜里的豆腐皮，魔芋腐竹，木耳青笋土豆片，都很好吃。毕竟是餐馆里做的，料重味足，红油满满，很是下饭。

娃娃菜洗净切开，下锅翻炒，加入奶白鸡汤，一点点盐，一点点胡椒，出锅再加几颗切好的松花变蛋，和火腿粒，洒上小葱，鲜甜可口，汤美味浓。

大虾解冻后，虾头单独掰掉洗净，虾背划开，去虾线的同时，还方便炒的时候入味。洗净沥干水分。

葱姜蒜洗净切碎。

生抽，米醋，豉油，白糖，盐，味精，淀粉水，勾兑好料碗。