别看只不过一副猪耳朵,其实称下来足足四斤多种。
“好咧!”
听到张毅发了话,祝屠夫也不废话,立马就将挂在肉案上的猪耳朵放在称上一称,随着秤砣的持平便笑道:“四斤三两五钱,都是老主顾我给你算四斤三两,我这儿给你算十文钱一斤,一共是四十三文!”
因为春芳楼的肉食一直以来都是在祝屠夫这里定点采购的,所以价格还算厚道,四十三文钱不仅不吃亏而且还很便宜,而且。。。抽着张毅套银子的时间,祝屠夫还将一大包肉骨头给用绳子扎好算是赠品。
“讲究!”张毅朝着祝屠夫竖起了大拇指。
怪不得西市十三家卖肉的就数祝屠夫的摊子生意好,主要还是人家会做人。
一点儿肉骨头,虽说值不了几个钱,可是当成赠品还真能让人心情舒畅,这做起生意来自然就财源广进。
不过张毅心里却有些郁闷,一副猪耳朵还是太少。
别说整个春芳楼,就算是楼里的那十七位小娘估计都不够。
要知道,卤菜的美味张毅可是亲身经历的,在他看来就算是皇宫里御膳房的御厨估计也弄不出这样的好东西,就这么四斤多一点儿的分量,经过卤制少说也的缩水三四层,到了盘子里能有三斤就不错了。
所以说,想要完全供应上日后春芳楼的卤菜,一个祝屠夫根本就不够。
不过话又说回来了,猪耳朵正因为没啥油水,所以普遍大众还是很少有人购买的,所以价格相对低廉,一般都是作为屠夫自己食用。
没有伸手去接祝屠夫递来的猪耳朵,张毅笑了笑,道:“祝大哥,要不我们借一步说话?”
在张毅的想法里,既然屠夫们撑开摊子做生意,这自然而然是想多赚几钱银子,这一副猪耳朵虽说四十几文钱,可是长年累月下来也不是一个小数目。
再说了,就算是想吃点荤腥,既然当了屠夫一头猪下来随随便便那儿没点儿油水?没瞧见人祝屠夫那张脸都肥的冒油了吗?
所以说,能够把卖不掉的猪耳朵换成银钱,张毅相信天底下所有的屠夫都会非常乐意的。
“哦?毅小哥有事?”
祝屠夫一愣,随即就反应过来。
人家要是没事难不成闲的蛋疼大清早的来看他这张老脸?
而且作为天天在市场里混的老油子,他也清楚,张毅这么说还要找个地方聊肯定那是和生意有关,很有可能是因为某些原因不想让人听见。
毕竟春芳楼虽说已经不大出名了,但是毕竟是在江宁地界上,作为春芳楼的肉食供应上祝屠夫还是比较关心的,早就听说春芳楼日不敷出,心里咯噔一声,难不成张毅这小子想要找自己赊账不成?