笔下文学

第二十九章 你有什么说的（第2页）

一会儿工夫，陈非马上第一道菜了，是个汤，大锅炖的筒骨山药汤，早炖好了的，属于今晚的主汤，只要用盆装好，呈上来即可。

他把所剩的汤全部装上了，满满的。

喝汤本是南方流行，但饮食文化相互渗透之后，许多地方也开始喝汤了。

有的是饭前一碗汤，有的是饭后一碗汤，还有的是一边吃饭，一边喝汤，甚至汤混饭。

反正各有吃法，各有说法，各有习惯。

从健康的角度上看，汤混饭当然是不提倡的，吃多了，对胃不好。

汤上来了，闻着香。

老宋看汤的成色，赞一声：“这汤熬得见功夫，果然是南方人，擅于熬汤。”

赶紧拿碗来，盛了半碗，小口喝起，赞不绝口：“浓而不腻，不咸不淡，好喝。”

其他人也不客气，开始品尝骨头汤。

陈非马手脚很快，不用多久，开始上正菜。

一共弄了六样菜，五种清淡口味，一个辣子鸡肉，属于最硬的菜式了。

郭中衡四人都是饿了，敞开胃口吃，最后风卷残云，残羹冷炙都没剩两块。

一人叼根牙签，似在回味。

他们都是有钱有闲的那种人，近年来，走南闯北，游遍国内大小景点，绝对的见多识广；在吃的方面，也不遑多让。一般菜肴，已经很难让他们产生惊喜之意，因为大部分有名的菜，基本都品尝过，而且尝的还是大厨手艺。

正所谓曾经沧海难为水，等闲之物，不放在眼里。

然而今晚陈非马做出的菜肴，却让他们眼前一亮，味蕾大开。

明明都是普通的食材，但经陈非马的手后，原汁原味，做得相当出色。

老宋品一口茶，叹道：“这一顿，让我想起三年前去南华寺吃过的那顿斋菜，吃进肚子里，竟让人有一种清新之感。”

老周嘴一撇：“南华寺那可是全素菜，刚才你吃的鸡肉可不少。”

老宋脸皮一红：“这不是打个比喻嘛。”

转头看站在柜台边的陈非马：“小马，你真是江城大学的学生？江城大学现在有烹饪专业了吗？”

陈非马笑道：“老师们过奖了，我这水平也就马虎。”

老宋呵呵一笑：“瞧，现在的年轻人，都喜欢故作谦虚的调子，其实心里一个劲在说：快赞我快赞我！”

诸人都笑了起来。

陈非马脸皮厚，直接把这话当赞誉了。

郭中衡看着他：“小马，那时候你做的番茄炒蛋，似乎没有现在这么好吃。”

陈非马道：“那天还手生，炒了几天菜，慢慢找到感觉了。”

郭中衡点点头：也许，这便是天赋，没说的。

想了想，才道：“我这次回来，是准备把私房菜关掉，然后转租给别人做生意的。”

陈非马一听：得，不但不能掌勺，连刷盘子的兼职都没着落了。

郭中衡等了一会，没见他搭话，疑问：“小马，你就没什么说的？”

陈非马一怔：我有啥可说的，店铺是你的，你想怎样就怎样，轮不到我这个当兼职的给意见。

郭中衡耐心地又诱导地问了句：“你就没点不成熟的想法？”