笔下文学>小黄毛ez > 第338章 秘制美食（第1页）
第338章 秘制美食（第1页）
“真讲究。”
王家劲冷笑，“还分三六九等。”
“正好。”苏泽从裤管里抽出密封袋，里面装着工地收集的变质猪油，“让他体验下工人们吃的标准餐。”
更衣室突然传来脚步声，三人立刻散开。
苏泽抓起拖把假装清理地面积水，余光瞥见厨师长正对着手机咆哮：
“。。。那批海鲜必须十二点前送到周总包厢！”
挂掉电话，厨师长踹了一脚解冻池：
“都他妈手脚麻利点！周总今天宴请的是大老板！”
苏泽和李红交换了个眼神。
旋即相互点了点头。
“用餐时间就那么点，咱们抓点紧。”
王家劲系上围裙，把泻药分装进三个调料瓶，
“按计划，十二点整周永坤会带着上面的人吃宵夜。”
远处传来开饭铃的预备音，厨房瞬间忙碌起来。
苏泽看着厨师们往各个区域的餐盘里浇上热油，辣椒的呛味弥漫整个空间。
他摸出那袋变质猪油，在蒸笼腾起的白雾掩护下，
全部倒进了标着“贵宾厅特供”的辣油罐里。
“以其人之道。。。”
苏泽拧紧罐盖，猪油很快融进红艳艳的辣油中，
“还治其人之身。”
“咣当”一声，三个鼓鼓囊囊的黑色塑料袋被扔在备餐台上。
李红抹了把额头的汗，橡胶手套上还挂着可疑的黏液：
“妈的，菜市场老刘给的新鲜货，说是今早刚宰的。”
苏泽解开塑料袋，一股混合着粪便和血腥味的恶臭瞬间喷涌而出。
五六个血淋淋的牛欢喜挤在一起，表面还粘着未清理的黏膜和脂肪。
王家劲立即捂住口鼻后退两步：
“操！这味儿比化粪池还冲！”
“要的就是这个原汁原味。”
苏泽戴上三层口罩，抄起厨房最大的斩骨刀，
“周永坤不是最爱吃特色菜吗？今晚给他整桌满汉全席。”
李红从另一个袋子里倒出十几根猪大肠，黄绿色的内容物从切口处缓缓流出，在不锈钢台面上积成一滩。
“特意让屠宰场别洗，连屎带尿原装进口。”
他咧着嘴笑，用筷子捅了捅肠衣，
“看，这发酵程度，起码憋了两天。”
王家劲强忍着恶心，把巨型蒸锅架到猛火灶上：“蒸柜温度调到多少？”
“慢火120度。”苏泽把牛欢喜剁成麻将块，暗红色的组织液溅到围裙上，
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