笔下文学

第436章 青麦豆钱儿汤（第1页）

青麦有一种非常特别的口感。

表面的皮韧韧的，十分有嚼劲，吃到嘴里粒粒分明。

同时，因为它尚未成熟，有一股十分青涩的芳草气息。

做成清淡的食物，能够保留它本身的味道，令人十分着迷。

就比如眼前的这一道青麦豆钱汤，就是只用了新鲜的青麦仁和砸扁的豆粒，一起煮制而成的。

无论是糖还是盐，都一粒不加。

煮出来的汤，汤水清澈透亮，绿油油的麦粒沉在底部，中间还夹杂着的金黄色豆钱。

那汤看起来，颇有一些清汤寡水的感觉。

但喝起来却是格外的美味。

入口就是麦子的清香，汤水中虽然什么都没加，但仍然能喝到一股极其清淡的甜味儿。

喝到嘴里又滋润又解渴。

用勺子盛起麦仁和豆钱来，送到嘴里。

麦仁的口感又嫩又香。

每一粒青麦被咬破之后，都迸发出十分清亮的味道。

豆钱则是软软糯糯的，有一股豆香味。

其他的菜色，虽然也让毗蓝菩萨十分惊艳，不过她最喜欢的竟然还是这道青麦豆钱儿汤。

也许是因为她本体是一只鸡，忘不了那刻在基因里的口味偏好。

也许是因为这种返璞归真的食物做法，唤起了她心底对美食的热爱。

总之，毗蓝菩萨一口气喝了三碗青麦豆钱汤。

把个八戒心疼的，胸口直抽抽。

他本来就没吃上饭包，这会儿连汤也要被抢走吗？

八戒不甘示弱，也是一碗接着一碗的喝。

满满一锅的青麦豆钱汤，居然是最先见底儿的。

唐僧才喝了一碗，想喝第二碗的时候就没了。

八戒捂着喝了个水饱的肚子，心想，这下总算不亏。

毗蓝菩萨见汤没了，有些遗憾。

开口对朱圆圆说道：“悟明姑娘，没想到你的厨艺竟然这么好。

不知师承谁家呀？”

朱圆圆装傻道：“我师傅就是唐僧呀。”

八戒道：“人家问你的厨艺跟谁学的。”