笔下文学

第389章 糯米素肉丸和奶香八宝粥下（第2页）

还隐隐约约透出底下的丸子馅儿，看起来是淡淡的灰白色。

这卖相比朱圆圆从前做的差远了。

不过因为这是八戒首次尝试做糯米素肉丸，大家都很给面子，尤其是蒙在鼓里的唐僧，吃上一颗连续夸了好几句。

那素肉丸虽然卖相不佳，但吃到嘴里，味道还是很不错的。

主要是食材大方向上没有问题，调味又是朱圆圆把关的，错不了。

丸子入口是软软糯糯的，有一股糯米香味和荷叶的清香。

内部的馅料十分的软弹，咸香可口，豆香味十足，还有一股香菇的鲜味。

因为调制馅料的时候加入了胡椒粉，咽下去的时候还能感觉到一丝丝的辣意。

那辣味是恰到好处的装点，而不会让人觉得痛苦。

素肉丸要想达到和真正的肉丸媲美的香味，一定要多放油，这一点朱圆圆把握的非常好。

饶是八戒手艺一般，但肉丸的鲜香绝对也足够征服食客了。

至于那奶香八宝粥嘛，味道只能说是中规中矩。

在朱圆圆的指导下，没有出什么大错。

那粥里加了冰糖，喝起来醇厚香甜。

其中的紫米、白米、红豆、绿豆、豇豆、燕麦、莲子、红枣，八种材料凑在一起，味道相得益彰。

牛奶的加入，更使得粥味醇厚。

吃一口咸香的肉丸，再喝一口甜美的八宝粥，让人满足的不得了。

朱圆圆喝完了一大碗粥，心满意足的放下了碗筷。

倚着路边的石头，坐着说道：“这顿饭吃的真舒心呀。”

八戒心里暗暗想道：“你是舒心了，我老猪却是提心吊胆的。”

朱圆圆道：“猪哥，你明天还做饭吗？”

八戒看向悟空，给了他一个询问的眼神：“猴哥，你说我明天还要做饭吗？”

这锅明天早上能不能拿回来呀？

悟空道：“妹子爱吃你就做呗。”

八戒露出了一个凄惨的表情。

朱圆圆装作没有看到，开心的说道：“太好了，猪哥，我明天早上要吃素虾饺。

再来一个麻婆豆腐面，好久没吃盖浇面了。”

八戒道：“吃什么盖面，吃点清水面多好呀！

我最爱吃清水面。”