朱圆圆点点头,她想起那落胎泉的事情,叫唐僧教她写奏章,依葫芦画瓢的写写画画,抓耳挠腮一下午,也写了一份。
人一动脑子,饿得就快。
太阳还没下山,这师徒俩就准备吃饭了。
今天的食物很是照顾唐僧的口味,甜口菜色去了大半,大多数是些咸鲜清淡的素斋。
水煎脆豆腐,鲜花苦酒炖素肉,酥饼青豆泥,酸辣白菜卷……
都是非常新奇的好菜。
朱圆圆先尝了那苦酒炖素肉,一口下去,眼睛都亮了。
素肉自然是豆制品仿制的,但是经过烹调,酒香渗入其中,吃起来已经无暇分析到底是肉还是豆腐了。
鲜花苦酒在烹煮的过程中,酒精已经大量的挥发掉了,只有花香味留在食物里。
酸甜苦的味道都不算重,吃起来仅有淡淡的酒香。
配上素肉的肥美,令人回味无穷。
朱圆圆一边吃一边用力的点头:“好吃!
好喜欢!
怎么做的啊?”
翠云说道:“这道菜原本是苦酒炖牛肉,是我们陛下最喜欢的食物。
御膳房的师傅们想着二位长老远道而来,若是不能吃上,多少有些遗憾。
因此别出心裁进行了一番改制,没想到。
竟然十分成功。”
唐僧道:“御厨大人们有心了。
请代贫僧谢过。”
碧云说道:“唐长老不消说,我王自有赏赐。”
朱圆圆拿起一小块酥饼,用勺子盛了青豆泥,均匀的抹在酥饼上,然后咔嚓一口咬上去。
那饼是现烤的,酥酥脆脆,麦香十足。
青豆泥虽说是泥,却并不软烂,保留着大量的青豆碎片,颗粒感十足。
嚼起来满嘴是豆香味,而且鲜中微辣,十分下饭。
朱圆圆道:“这青豆泥是如何调味的?怎么不见姜蒜、胡椒,也不见茱萸,却有辣味呢?”
翠云道:“这个下官就不知道了,可以去问问御膳房的师傅们。”
朱圆圆说道:“传膳时间都过了,她们也该歇息了吧?”
翠云说道:“陛下今日还未传膳,想来御厨还在待命呢!”
朱圆圆点点头,做厨子还是很辛苦的,宫里的厨子就更辛苦了。
“那还是让她们早点下班吧,我明天早起去请教!
——师傅,明天我想和碧云再去一趟御膳房,行不行?”
万一事情顺利,明天可能就要走了,这事还得征求唐僧这个师傅的意见。
唐僧点点头,孩子这也不是啥过分的要求,那就耽搁一会吧。
“碧云今天下午开始休例假了,还是让下官陪你去吧。”
翠云道。
“啊?怎么突然休假了?”