苏城生意已经稳定下来,她不想放弃,可人选要好好挑。
韩佳奇闻言,松了一口气,他皱着眉头思考,“我真没注意,我回去好好观察一下。”
他家能过的好,全靠魏大夫提携。
跟着去京城,他想都没有想过。
这是个机会,他绝不会放弃。
魏佳柠沉吟片刻,“你在员工里挑选,实在找不到合适的,就招个有经验的掌柜。”
她在叹了一口气,人才还是太少了。
这时,李梅抬头看向魏佳柠,“现在糕点铺子,只有我会最终的秘方。
若是我去了京城,秘方要交给信得过的人。”
糕点铺子的核心就是秘方,若是交给心怀不轨之人,糕点铺子怕是要毁了。
“你有人选吗?”
魏佳柠轻声问着。
佳奇那边人好早,糕点铺子的人选却很难,一着不慎,整个糕点铺子就没了。
李梅低头想了一会儿,随后便摇摇头,“没有,糕点铺子里的女工各有各的小心思。
真告诉了秘方,转手就会卖掉。”
听到这话,魏佳柠沉思片刻,“我明日去买几个会做糕点的下人回来。
到时你教他们秘方。”
如今只有握有卖身契的下人靠谱,只要一背主,就打杀了。
有这一层威胁,秘方也安全了。
至于管理,请个账房就是。
糕点铺子只要味道好,不需要宣传,就会有生意,账房先生管好账就行。
李梅略想了一会儿,点头同意,“好。”
目前只有这个方法了。
糕点铺子,她实在选不出信任的人。
何况人心难测,难保现在看着是好的,以后就变了。
送走了李梅和韩佳奇,魏佳柠也空闲了下来,唤来杨婶,询问最近家里的事情。
杨婶恭敬地回道:“夫人,家里一切安好,只不过来了许多拜访老爷的商贾富人。
我都回绝了,不过听闻老爷回来了,那些人一定会再来拜见。”
魏佳柠嘴角一勾,“近日再来找,就说老爷生病,在卧床休息,谢绝见客。”
“是,夫人。”
杨婶屈膝告退。
这是她刚学的礼仪,以后老爷是官老爷,一些礼仪不能少。
为了跟在夫人身边,她也不得不学习。