笔下文学

第275章 炸鸡年糕串烧（第1页）

“方三叔，你咋啥都知道啊。”

梧桐湾小区的地下车库内，夏羽钧偶然遇见方三和几个陌生人。

方三轻松一笑：“9点有迎亲的车辆从咱小区出发。我问了一下，2栋有个姓曾的医生今天结婚。这不，婚礼都结束了。”

夏羽钧好奇道：“那几个人是新郎新娘的亲戚吗？”

“不，他们是物业的人。新郎有产权车位，新娘有车。他们一回来就做了五证合一登记，物业是来变更停车信息的。”

所谓五证合一，是指身份证、房产证、户口本、行驶证、驾驶证全部统一。梧桐湾小区的户数和停车位配比是1比1。2，可以优先保障每家能停一辆车。

对曾医生来说，因为是他爱人有车，所以登记时还要带上结婚证。

曾医生和冯婉清是在2月8日领的结婚证，当天也顺手把户口本办了。可以说是有备而来。

实际上，车位信息登记时，只要能证明是一家人就行。比如夏羽钧，他有被户主陈益昕收养的证明，陈益昕也允许他使用。

这些停车位有一半是产权车位，有一半是人防车位。产权车位可以买卖，人防车位只能使用、不能买卖。

车位虽然都是开发商投资建设，但人防车位的产权属于国家。本着“谁投资谁获益”的原则，再加上人防工程的建造成本没有分摊给业主，那么其使用权归开发商所有，开发商日常可以用来出租获利。

人防车位虽然产权不是个人、租赁期限不能超过20年，但租金较低；产权车位虽然有个人产权，但价格相对较高。

一些车主嫌产权车位价格贵，曾医生因此幸运地买到了最后一个产权车位。

作为社区网格员兼业委会成员，方三对这些政策法规还是很了解的。

方三还告诉夏羽钧，那几个物业的人是新来的，不认识路，方三是来给他们带路的。

……

下午三点才吃完午饭，夏羽钧干脆把晚餐也省了，直到等到晚上十点吃点小夜宵。

在凌薇的督促下，他承诺不熬夜，但是没承诺不能吃夜宵，更没说不能自己做夜宵吃。

看看今天买的一小袋年糕和越南春饼皮，再看看冰箱里的鸡腿肉，夏羽钧有了主意：他要做个炸鸡年糕串烧。

春饼皮切成小份，把一个个圆柱形长条小年糕包裹起来。鸡腿肉加上土豆淀粉，抓拌均匀后下入油锅炸至金黄。

鸡腿肉捞出控油后，和年糕一起串成串。夏羽钧使用的是骨肉相连同等长度的竹签，一个年糕夹一块鸡肉，每个竹签上有4块年糕和4块鸡肉。一共串了三串。

串好串、浇上甜辣酱，炸鸡年糕串放在锅中煎制，煎好一面后刷点油继续煎另一面。

两面煎好后，夏羽钧用喷枪对串串做一次“按摩”。串串颜色略深、略微有些焦焦的感觉，即可食用。

晚上嘛，不要吃得太多。夏羽钧自认，这三串炸鸡年糕串烧足够解馋。

但是和前几次分享美食不同，这次他没有分享到朋友圈。如果被唐小滢等人看到，保不齐会让他在春游时做个小烧烤。

春游时，大家不可能去做复杂的炒菜、烩菜、炖菜、焗菜等，场地条件不允许。最简单的烧烤和煎肉就足够了。

黎子衡和邢治国的合作还在商讨中。这些光盘需要经过测试，如果一切顺利，正式投入使用的时间可能会在三月底四月初。