笔下文学

家常菜做法（第4页）

“虾仁豆腐是一道非常鲜美的菜。”老李边说边准备虾仁和豆腐。

“虾仁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理虾仁。

“然后，用热油煸炒虾仁至变色，加入豆腐和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

“最后，加入适量清水和调料，慢火炖煮十分钟，让豆腐和虾仁充分入味。”老李将炖好的虾仁豆腐盛入碗中，香气四溢。

邻居们尝了一口，都被鲜美的味道征服：“这虾仁豆腐真是鲜美嫩滑，非常好吃。”

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###第二百零一章：蒜蓉粉丝蒸虾仁的蒜香浓郁

老李继续教大家做**蒜蓉粉丝蒸虾仁**。

“蒜蓉粉丝蒸虾仁是一道非常适合宴客的菜。”老李边说边准备虾仁、粉丝和蒜蓉。

“粉丝用热水泡发，虾仁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理食材。

“然后，将蒜蓉用热油煸炒至金黄，加入生抽、蚝油和少量糖调味。”老李详细地解释道。

“接着，将粉丝铺在盘底，加入虾仁和蒜蓉酱，放入蒸锅中蒸十分钟。”老李将蒸好的蒜蓉粉丝蒸虾仁盛入盘中，蒜香浓郁。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这虾仁真是蒜香浓郁，非常好吃。”

###第二百零二章：香酥芝麻藕条的香脆可口

老李接着教大家做**香酥芝麻藕条**。

“香酥芝麻藕条是一道非常香脆的菜。”老李边说边准备藕条。

“藕条切好后，用热油炸至金黄酥脆。”老李边说边操作。

“然后，加入生抽、醋、糖和少量水淀粉调味，翻炒均匀。”老李详细地解释道。

“最后，撒上芝麻，增加香气。”老李将炒好的香酥芝麻藕条盛入盘中，香脆可口。

邻居们尝了一口，都被香脆的味道征服：“这藕条真是香脆可口，非常好吃。”

###第二百零三章：盐蛋黄焗黄瓜的独特风味

老李继续教大家做**盐蛋黄焗黄瓜**。

“盐蛋黄焗黄瓜是一道非常有创意的菜。”老李边说边准备黄瓜和盐蛋黄。

“黄瓜切条后，用热油炸至金黄，捞出沥油。”老李边说边操作。

“然后，将盐蛋黄炒香，加入黄瓜条翻炒均匀。”老李详细地解释道。

“最后，加入少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的盐蛋黄焗黄瓜盛入盘中，独特风味。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这黄瓜真是独特美味，非常好吃。”

###第二百零四章：雪花牛仔粒的鲜嫩多汁

老李接着教大家做**雪花牛仔粒**。

“雪花牛仔粒是一道非常鲜嫩的家常菜。”老李边说边准备牛肉。

“牛肉切成粒状，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。

“然后，用热油煸炒牛肉粒至变色，加入葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的雪花牛仔粒盛入盘中，鲜嫩多汁。